Bocadillo Quijote (francesa, jamón y queso)
Encar @encar_bm
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#Rápidas #RecetasContrarreloj 3️⃣
Cuando no tengo mucho tiempo y decido hacer un bocata para cenar, este es uno de mis preferidos.
Lo llamo así porque es el que me pido cuando voy a almorzar a un bar llamado El Quijote, y es el "bocadillo de la casa"
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rallar el tomate, echarle un par de cucharadas de AOVE y una pizca de sal, y extender en la base del bocadillo.
- 2
Batir los huevos, echar una pizca de sal, y hacer una tortilla francesa. Sólo una pizca de sal, ya que le hemos puesto al tomate, y el jamón y queso son productos bastante sabrosos.
- 3
Poner la tortilla encima del tomate y añadir el jamón en lonchas y el queso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14013356
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Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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