#2022 #w2आज की मेरी चटनी दक्षिण भारत से है जिसे हम लौंग इडली डोसा उत्तपम आदि के साथ खाते हैं। बहुत ही चटपटी और स्वादिष्ट बनती है

#GA4 #week7टमाटर प्याज़ की चटनी बनाना बहुत ही आसान है। इसे आप इडली डोसा उपमा के साथ खा सकते हैं।

#ebook2020 #state3#auguststar #nayaदक्षिण भारत में इडली पर घी के साथ गन पाउडर लगा कर खाया जाता है, फिर सांबर और चटनी की जरूरत नहीं होती है ।

#dd3आज की मेरी रेसिपी दक्षिण भारत से है यह है सांबर जिसे वहां पर इडली डोसा वड़ा, पोंगल और चावल के साथ भी खाते हैं। दक्षिण भारत में विभिन्न तरह के सांबर बनाए जाते हैं

#SEP#AL (दक्षिण भारतीय चटनी)दक्षिण भारत में नाना प्रकार की चटनी बनायी जाती है उसमें से एक है करी पत्ता चटनी।इसमें अदरक, लहसुन ,करी पत्ता इमली डालकर बनाया जाता है । ये बहुत स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक भी होती है ।इसे आप दोसा, इडली, उत्तपम के साथ खा सकते हैं ।

यह चटनी दक्षिण भारत की फ़ेमस चटनी है।जो इडली डोसे के साथ खाया जाता है।इसे कारा चटनी कहते है।#चटक#बुक

#sep#pyaz (स्पाइसी अनियन चटनी)दक्षिण भारत में इडली, दोसा और अप्पम के साथ विभिन्न प्रकार की चटनियाँ परोसी जाती हैं. इनमे से एक कारा चटनी बहुत स्वादिष्ट और चटपटी होती है जो प्याज़ से बनाई जाती है.

#RJRचटनी हमारे खाने के स्वाद को दोगुना कर देती है भारतीय थाली में चटनी का एक अलग महत्व है यह हर प्रांत में विभिन्न प्रकार से बनाई व खाई जाती है हमारे खाने में चटनी के बिना खाने का स्वाद अधूरा लगता है चटनी के साथ ही खाने का स्वाद 4 गुना बढ़ जाता है अगर आपको अपने खाने का स्वाद बढ़ाना है तो राजस्थानी यह लहसुन की चटनी अवश्य बनाएं यह वहां पर दाल बाटी मक्के की रोटी सभी के साथ खाई जाती है अगर आपको तीखी चटनी खाने का स्वाद पसंद है तो आप यह राजस्थानी चटनी अवश्य बनाएं

#rg3आज की मेरी रेसिपी प्याज़ और टमाटर की बनी हुई साउथ इंडियन चटनी है जिसे हम इडली डोसा उत्तपम किसी के भी साथ खा सकते हैं।

#srwटमाटर पचड़ी एक दक्षिण भारतीय स्पाइसी और स्वादिष्ट डिश है|यह एक प्रकार की चटनी होती है|

#ebook2020#state3#auguststar#nayaदक्षिण भारत की प्रसिद्ध टमाटर की चटनी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है इसे हम इडली,डोसा, मेदू वडा के साथ सर्व करेगे

#BRasoiयह गाजर की चटनी दक्षिण भारतीय शैली से बनी बहुत ही स्वादिष्ट चटनी है जिसे डोसा ,इडली और रोटी ,परांठा के साथ भी खा सकते है।

नारियल की चटनी इडली, डोसा,वडा़, अप्पम किसी के भी साथ खा सकते हैं।

#DC #week1रोटी paratha या फिर चीला, इडली हो या डोसा सभी के साथ एन्जॉय कीजिए साउथ इंडियन टमाटर चटनी जिसे बनाना बहुत ही आसान है। देखिए इसे मैंने कैसे बनाया ।

#sep#pyaz#post1टमाटर की चटनी डोसा इडली उत्तपम के साथ खाई जाती हैं ये चटनी खाने में बेहद टेस्टी और स्पाइसी बनती हैं

#MRW#W1इडली सांबर दक्षिण भारत की फेमस रेसिपी है ...राइस इडली या चावल की इडली बनाने के लिए चावल उडद दाल और नमक की जरूरत होती है राइस इडली को ब्रेकफास्ट लंच या डिनर किसी भी समय खा सकते हैं इसे सांबर और चटनी के साथ सर्व किया जाता हैसांबर बनाना बहुत आसान है इसे अरहर दाल के साथ लौकी, गाजर, सहजन की फली ,बैंगन जैसे सब्जियों की जरूरत होती है इसे इडली ,डोसा ,बड़ा ,उत्तपम और चावल के साथ भी सर्व कर सकते है

#mys#bआज की मेरी रेसिपी दक्षिण भारत से है। यह है सांबर जिसे हम विभिन्न वस्तुओं के साथ सेवन कर सकते हैं यह इडली डोसा और चावल के साथ भी खा सकते हैं दक्षिण भारत में विभिन्न तरह के सांबर बनते हैं आज मैंने कुछ सब्जियों को डालकर सांबर बनाया है

#GA4#Week12#peanutटमाटर प्याज़ और मूंगफली की यह मिक्स चटनी बहुत ही स्वादिष्ट बनती है इसे डोसा उत्तपम और इडली के साथ खा सकते हैं

#CJ #week1आज की मेरी रेसिपी दक्षिण भारत से है। नारियल की चटनी है जो इडली डोसा वडा और अन्य वस्तुओं के साथ सर्व की जाती है। यह बहुत ही स्वादिष्ट लगती है

#safed#idli इडली एक लोकप्रिय दक्षिण भारतीय नाश्ता है जो कि आज हर प्रान्त में बड़े चाव से खाई जाती हैं।यह एक बेहद स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ता है।इडली को आप नारियल की चटनी और सांबर के साथ सर्व कर सकते हैं।एक बार इस रेसिपी को फॉलो करें और आप इसे जरूर बनाएं ,बहुत ही सॉफ्ट इडली बनेगी सभी को पसंद आएगी।

#sep#tamatarयह बहुत ही प्रसिद्ध दक्षिण भारत की टमाटर प्याज़ की चटनी है जिसको इडली डोसा अप्पे पराठे आदि चीजों के साथ खाया जाता है और सभी को बहुत ज्यादा पसंद आती है मिनटों में बनने वाली यह चटनी पौष्टिक भी बहुत होती है

#auguststar#naya#ebook2020#state3#south India#post 2ये मसाला साउथ इंडिया में काफी फेमस है जिसे दोसा,इडली, उत्तपम या उपमा के साथ खाया जाता है। इसके होते हुए चटनी या सांबर बनाने की भी जरूरत नहीं होती।

#chatoriये चटनी इडली , डोसा के साथ बहुत टेस्टी लगती हैं तो देखे कैसे बनाई है।

#tpr Week 2 Post 3 कारा चटनी। ये एक सिम्पल, सरल और झटपट बननेवाली टेस्टी साइड डिश है। इसे इडली,डोसा, रोटी, पूरी किसके भी साथ सर्व कर सकते हैं।

#box #cटमाटर रसम को सूप की तरह से पी सकते है या इडली , चावल और दोसा के साथ भी खा सकते है।

#rb#augआज हम टमाटर,प्याज की चटनी बना रहे है यह चटनी बहुत ही तीखी खट्टी मीठी बनती है आप इसे सब्जी या चटनी की तरह खा सकते है इसे हम डोसा,इडली,अप्पे,पूरी,पराठा,उत्तपम के साथ भी खा सकते है

#box#c#tomato#mango_unripe#pickleटमाटर ,इमली ,तेल और कुछ मसालों से बनने वाला, टमाटर का यह अचार ,आंध्रा का अत्यंत प्रसिद्ध चटपटा और तीखा अचार है। इसे चावल, पराठा ,चपाती या इडली के साथ भी खा सकते हैं। यहां पर मैंने इमली की जगह कच्चे आम का प्रयोग किया है। आप चाहे तो इसकी जगह 2 चम्मच इमली के गूदे का प्रयोग कर सकते हैं। इसे फ्रीज में आराम से दो-तीन महीने तक रख सकते हैं। आइए इसे बनाने का तरीका देखें।

#2022#W7#इमली#गुड़ दक्षिण भारत में टमाटर रसम बहुत पसन्द किया जाता है, यह टमाटर रसम सूप की तरह भी पीया जा सकता है और चावल के साथ टमाटर रसम की तरह खाया जा सकता है। टमाटर रसम बड़ी जल्दी बन जाती है और इसे बनाना बडा ही आसान है, टमाटर रसम को बनाने में मुख्य सामग्री टमाटर ही है. कुछ लौंग अधिक खट्टा पसन्द करते हैं वे इमली का पेस्ट डाल कर टमाटर रसम बनाते हैं, कुछ लौंग टमाटर रसम में दाल का स्टोक डाल कर बनाते हैं।

#Sep#Tamaterटमाटर की चटनी बनाना बहुत आसान है|यह चटनी पूरी, पराठा या रोटी के साथ खा सकते है |

#trwभारत में भी कई लौंग टमाटर की चटनी खाना पसंद करते हैं। यह स्वाद में अच्छा होने के साथ-साथ सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होता है।