Rendang daging sapi

Reni Tri utami
Reni Tri utami @renni_09
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 1 kgdaging sapi
  2. 2 buahkelapa (parut ambil santan nya)
  3. 2 btgserai
  4. 3 lmbrdaun salam, daun jeruk secukupnya
  5. Stngh biji gula merah
  6. secukupnyaGula pasir
  7. Penyedap rasa
  8. 1 bksbumbu instan rendang
  9. Bumbu halus
  10. 20 siungbawang merah
  11. 20 siungbawang putih
  12. 5 butircabai rawit
  13. 7 butirkemiri
  14. 1 ruaskunyit
  15. 1 ruasjahe
  16. 1 sdmketumbar bubuk
  17. 1 sdtlada
  18. 1 buahpala

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian tambahkan santan, daun salam, serai, daun jeruk masak hingga mendidih (sambil diaduk supaya santan tidak pecah)

  2. 2

    Setelah mendidih masukkan potongan daging dan bumbu kering (bumbu instan rendang)

  3. 3

    Masak hingga daging empuk dan tambahkan gula merah, gula pasir, penyedap rasa dan tunggu kuah mengental dan berminyak

  4. 4

    Rendang siap dihidangkan, selamat mencoba 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Reni Tri utami
Reni Tri utami @renni_09
pada
Instagram @renni.re
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa