Ayam Saos Madu ala me 🥰

Sartika.homerecipe
Sartika.homerecipe @Sartika_homerecipe
Surabaya

Ini gandeng sama masakan sup Pari Pahit sebelumnya 🤭

Resepnya kurleb kayak sebelumnya, cuma bedanya ini pakai daging ayam fillet bagian paha punya ya bukan dada, di goreng kayak ayam pokcorn gt bentuknya😁

Kalo kata hubby si enakan pake sayap ayam, cuma lbh gampang Makannya si ini tinggal hap Aja 🤭

Cus di coba yaa😉

Ayam Saos Madu ala me 🥰

Ini gandeng sama masakan sup Pari Pahit sebelumnya 🤭

Resepnya kurleb kayak sebelumnya, cuma bedanya ini pakai daging ayam fillet bagian paha punya ya bukan dada, di goreng kayak ayam pokcorn gt bentuknya😁

Kalo kata hubby si enakan pake sayap ayam, cuma lbh gampang Makannya si ini tinggal hap Aja 🤭

Cus di coba yaa😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. - 300-400 gram daging ayam fillet bagian paha
  2. Secukupnyatepung goreng ayam serbaguna + 2 sdm tepung maizena
  3. secukupnyaAir
  4. 1 siungbawang Putih (cincang halus
  5. Secukupnyaminyak untuk goreng ayam
  6. 2 sdmminyak wijen untuk masak saos
  7. Secukupnyawijen sangrai untuk taburan
  8. Bumbu marinasi ayam +- 10 menitan
  9. 1/2 sdtBawang putih bubuk
  10. 1/2 sdtjahe bubuk
  11. 1/4 sdtmerica
  12. Sejumputgaram (dikit Aja)
  13. Bahan Saos aduk rata, campur jadi 1
  14. 1 sdmsaos tiram
  15. 1.5 sdmsaos sambal botolan
  16. 1 sdmsaos tomat
  17. 1-2 sdmkecap manis
  18. 2 sdmminyak wijen
  19. 1 sdmperasaan air lemon
  20. 1.5 sdmmadu (masukan terakhir, tidak di campur)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak,

    Sembari menunggu minyak panas, Campurkan ayam yang Uda di marinasi dgn maizena, aduk rata Tanpa air,

    setelah itu masukan secukupnya tepung goreng ayam serbaguna tambah air dikit" aja, aduk rata sampai tepung lengket di ayam Aja untuk memberi kesan garing dluar juicy di dalam😁, bukan terendam adonan tepung ya mom, cukup lengket ajaa, lalu goreng hingga kuning kecoklatan Dan tiriskan

  2. 2

    Next masak saos, Panaskan minyak wijen, tumis Bawang putih hingga harum, lalu masukan saos perlahan, aduk rata masak hingga mendidih lalu Matikan api, aduk" bentar hingga uap panas ilang, masukan madu aduk rata

  3. 3

    Lalu masukan ayam yang Uda di goreng tadi aduk pelan" hingga rata, siap di sajikan dgn taburan wijen😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sartika.homerecipe
Sartika.homerecipe @Sartika_homerecipe
pada
Surabaya
Follow Instagram @sartika.homerecipeLuv cooking n try new recipe 💃 but not baking😂 (tapi tetep mau coba ya klo baking)🤭Cookpad itu tempat saya share ide masak, Dan berbagi resep dengan para mommy smua😊 jadi biar g bingung besok masak apa😊Biarpun rajin Dan suka masak terkadang saya sendiri jujur suka bingung ya mom besok tu mau masak apa yaa sampai kadang lama banget mikirnya😂 tapi bukan berarti saya uda pro banget ya dalam bidang permasak"an🤭,, belum ya masih tahap belajar juga saya😊 yuk kita sama" belajar para mommies hebat 🤗Mommy of 1 princess👶❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa