Filetes empanados de pollo

🥩🧀🥓🥚No soy muy fan de los enormes cachopos, pero hechos de un tamaño menos "indecente" ya es otra cosa😄Mi opción es fritos con carne de pollo, si bien habitualmente los tomamos hechos al horno y están muy buenos, pero hay que reconocer que como están fritos no hay comparación😋😋😋
#cachopofitfat
#menúsemanal
Paso a paso
- 1
Comenzamos aderezando los filetitos, que se han cortados finos, los salamos, picamos los ajos y el perejil lo más pequeño que se pueda y se rocían los filetes con el picado y un poco de limón, así los tendremos una media hora en el frigorífico.
- 2
Ponemos una sartén al fuego con bastante aceite.
- 3
Batimos los huevos y pasamos un filetito por el huevo, le colocamos encima una loncha de jamón y otra de queso, pasamos otro filetito por el huevo y lo colocamos encima, aplastamos un poco y el huevo hará que se queden pegados, volvemos a pasarlo por huevo y por el pan rallado. Y así con todos los filetes.
- 4
A continuación se fríen, primero a fuego fuerte, bajamos un poco el fuego para que se hagan por dentro y de nuevo subimos el fuego para que queden crujientes.
- 5
Una vez fritos los dejamos sobre papel de cocina para quitarles el exceso de grasa. Y ya los tenemos listos para degustar.
- 6
BUEN PROVECHO.
Reacciones
Escrita por
Recetas similares

Milanesas a la napolitana (filetes empanados de pollo)


Filetes empanados


Filetes empanados


Filetes empanados


Filetes empanados al horno


Filetes empanados de ternera


Filete empanado al horno


Filetes empanados para principiantes


Filetes empanados con pimientos de piquillo


Empanadas de pollo


Filetes empanados de cerdo con patatas


Empanadas de Pollo


Empanadas de pollo


Empanadas de pollo


Empanada de pollo


Empanada de pollo


Empanada de pollo


Empanada de pollo


Empanadas de pollo fritas


Empanada de pollo


Empanada de pollo


Empanada de pollo


Empanada de pollo


Empanada de pollo


Filetes empanados y buñuelos


Empanada de pollo


Empanada de Pollo


Empanada de pollo


Empanada de pollo

Comentarios (6)