Filetes empanados

nereayeloy
nereayeloy @nereayeloy
Paradas, Andalucia, Spain

Receta de mi abuela súper ricaaa!!

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Ingredientes

4 raciones
  1. 8 filetespollo
  2. 3 dientesajo
  3. 1limon
  4. 1huevo
  5. Pan rallado
  6. sal
  7. aceite girasol

Paso a paso

  1. 1

    En primer lugar ponemos los filetes en un plato y sazonamos. Laminamos los ajos y los echamos por encima junto con el zumo del limón y lo dejamos macerar una media hora para que coja los sabores.

  2. 2

    Batimos el huevo en un bol, una vez que se hayan macerado los filetes los añadimos al huevo y lo dejamos ahí otra media hora.

  3. 3

    Pasado ese tiempo sacamos los filetes y los vamos pasando por pan rallado y friendo en abundante aceite caliente. Servimos junto a unas patatas fritas o una ensalada y listo. Quedan buenisimos y súper jugosos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (15)

María Carmen
María Carmen @cook_2662513
Gracias por seguir mis recetas. 😊 🌻 🌻 🌻. ॐ

Escrita por

nereayeloy
nereayeloy @nereayeloy
Paradas, Andalucia, Spain
soy una apasionada de la cocina, aunque no puedo dedicarle todo el tiempo que me gustaria! Enamorada de la vida y de mi familia que es lo mejor que tengo!
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