Cebolla desflemada “Chelito”
macorose66 @chelitorod_66
Esta deliciosa cebolla, mi madre siempre la preparaba en casa, porque es multifuncional. La puedes comer en tostadas, tacos dorados, hasta en una riquísima carne en adobo. Y pues en tortas es tremendamente rica.
Cebolla desflemada “Chelito”
Esta deliciosa cebolla, mi madre siempre la preparaba en casa, porque es multifuncional. La puedes comer en tostadas, tacos dorados, hasta en una riquísima carne en adobo. Y pues en tortas es tremendamente rica.
Paso a paso
- 1
Pelas las cebollas y comienzas a rebanarlas, es súper práctica.
- 2
Separas los aros de cebolla, para que se haga más rápido el proceso de deshidratación, se le exprime el jugo de los limones.
- 3
Se le pone el orégano y sal, y agregamos agua hasta cubrir el nivel de la cebollas, y se deja reposar, por 20 minutos, moviéndola ocasionalmente. Y listo!! Este es estilo Jalisco, pero si tú quieres que pique, pues puedes agregar chile abacero, en rebanadas, o cualquier chilitos picantes, picados o vinagre de chiles jalapeños. Lista para acompañar tus ricos platillos!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A macorose66 le encantará ver cómo quedó.
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Soy una persona muy creativa, me encanta cocinar, caminar y cuidar de mi Familia inclullendo a mis perros!!! Tambien me gusta compartir lo que yo amo hacer!!! Tristemente mis perritos ya fallecieron!
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