Μακαρονάδα με λευκή σάλτσα
Μια πολύ εύκολη συνταγή για μια σπέσιαλ μακαρονάδα με λευκή σάλτσα. Δοκιμάστε την και δε θα χάσετε!!
#Πέμπτη
Εγώ δεν έβαλα μανιτάρια και μπέικον, όπως γράφω στη συνταγή γιατί τα παιδιά δεν τα πολύ-συμπαθούν... αν θέλετε να βάλετε, θα τα βάλετε μαζί στο 3ο βήμα, πριν βάλετε την κρέμα γάλακτος και αφού τα έχετε προηγουμένως σοτάρει σε ένα τηγανάκι.
Μακαρονάδα με λευκή σάλτσα
Μια πολύ εύκολη συνταγή για μια σπέσιαλ μακαρονάδα με λευκή σάλτσα. Δοκιμάστε την και δε θα χάσετε!!
#Πέμπτη
Εγώ δεν έβαλα μανιτάρια και μπέικον, όπως γράφω στη συνταγή γιατί τα παιδιά δεν τα πολύ-συμπαθούν... αν θέλετε να βάλετε, θα τα βάλετε μαζί στο 3ο βήμα, πριν βάλετε την κρέμα γάλακτος και αφού τα έχετε προηγουμένως σοτάρει σε ένα τηγανάκι.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τα μακαρόνια όπως αναγράφεται στη συσκευασία. Μόλις τα βάλουμε προσθέτουμε και το λάδι.
- 2
Κρατάμε ένα ποτηράκι νερό (ζωμό) από τα μακαρόνια και σουρώνουμε.
- 3
Στην ίδια κατσαρόλα προσθέτουμε το βούτυρο και περιμένουμε να λιώσει. Μέχρι να γίνει αυτό, μπορείτε να έχετε κλειστό το μάτι γιατί είναι ακόμα αρκετά ζεστό, και δεν θέλουμε να καεί το βούτυρο!
- 4
Μόλις λιώσει, ρίχνουμε και την κρέμα γάλακτος, ανοίγουμε το μάτι στο χαμηλό και ανακατεύουμε.
- 5
Μόλις ενσωματωθούν ρίχνουμε τον «ζωμό μακαρονιών» που είχαμε κρατήσει. Περιμένουμε να πάρουν βράση. Ρίχνουμε πιπέρι και αλάτι αν χρειάζεται!
- 6
Μόλις πάρει βράση και αρχίσει να φουσκώνει, αποσύρουμε από τη φωτιά.
- 7
Ρίχνουμε και λίγο τριμμένο κασέρι για να δέσει καλύτερα. Όχι πολύ!!
- 8
Ρίχνουμε τα μακαρόνια στη σάλτσα και ανακατεύουμε.
- 9
Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε!!
Παρόμοιες συνταγές
-
Μακαρονάδα με κόκκινη σάλτσα και μανιτάρια Μακαρονάδα με κόκκινη σάλτσα και μανιτάρια
Εύκολη,γρήγορη και νόστιμη συνταγή. Μου την είχε δώσει η διαιτολόγος μου, άρα και λάιτ, αν δεν χρησιμοποιήσεις πολύ λάδι.
-
Μακαρονάδα με λευκή σάλτσα τόνου και ροκφόρ Μακαρονάδα με λευκή σάλτσα τόνου και ροκφόρ
Ακόμα κι αν δεν σας αρέσει το ροκφόρ αυτή η μακαρονάδα θα σας ξετρελάνει!!! Είναι μια πανεύκολη και γρήγορη συνταγή που μου βγήκε τυχαία προσπαθώντας να τελειώσω όλα τα τυριά που είχα στο ψυγείο μου πριν φύγουμε για διακοπές. Βγήκε όμως εκπληκτική και την καθιέρωσα.Λίγα μυστικά ακόμαΑν προσθέσετε περισσότερο ελαιόλαδο η σάλτσα θα κόψει. Γενικά δεν θέλει ιδιαίτερο βράσιμο από την ώρα που θα ρίξετε την κρέμα γάλακτος, προσθέτεις και τα υπόλοιπα υλικά και ξεμπερδεύεις.
-
Πανεύκολη μακαρονάδα με πεντανόστιμη σάλτσα Πανεύκολη μακαρονάδα με πεντανόστιμη σάλτσα
Δοκίμασα τη μακαρονάδα στη θεία μου όταν ήμουν πολύ μικρή. Από τότε ζητούσα από τη μαμά μου σχεδόν καθημερινά να μου φτιάχνει αυτή τη μακαρονάδα. Απίστευτη γεύση στο πι και φι!!
-
Μακαρονάδα με πικάντικη σάλτσα by bos Μακαρονάδα με πικάντικη σάλτσα by bos
Δικαιολογία τα μακαρόνια για να πειραματιστώ με την σάλτσα. Για μία ακόμα φορά η φαντασία αποδείχτηκε αλήτισσα ... ο μικρός άδειασε ακαριαία το πιάτο του . :)
-
Γρήγορη μακαρονάδα με κόκκινη σάλτσα Γρήγορη μακαρονάδα με κόκκινη σάλτσα
Αυτή τη μακαρονάδα, από το βιβλίο "Μαγειρεύω καλύτερα κι απ' τη μαμά", ήθελε να κάνουμε η κόρη μου. Κι αφού τα υλικά είναι από αυτά που συνήθως υπάρχουν στο σπίτι, εννοείται ότι την κάναμε αμέσως! 😉 #οτιεχω #εύκολο #γρήγορο #παιδί
-
Μακαρονάδα με μοσχαρίσιο φιλέτο σε σάλτσα σκορδάτου βουτύρου και μουστάρδας Μακαρονάδα με μοσχαρίσιο φιλέτο σε σάλτσα σκορδάτου βουτύρου και μουστάρδας
Το φιλέτο που περισσεψε, συνοδευσε τέλεια μια σπεσιαλ μακαρονάδα,με παρμεζανα.Την απολαυσαμε τέλεια, μετά από μια κουραστικη μερα.🍝#Τρίτη
-
Μακαρονάδα με ΡΟΖ ΣΑΛΤΣΑ!! Μακαρονάδα με ΡΟΖ ΣΑΛΤΣΑ!!
Μια απο τις ΑΓΑΠΗΜΕΝΕΣ μου σαλτσες για μακαροναδα!!! Απιστευτα νοστιμη!!!
-
Μακαρονάδα με σάλτσα μανιταριών Μακαρονάδα με σάλτσα μανιταριών
Μπορώ να τρώω μακαρόνια όλων των ειδών για όλη μου την ζωή.🤤🤤 Αφού είμαι μακαρονού τι να κάνουμε 😜😜 άλλωστε φαίνεται και στο ημερολόγιο μου 😂 Μια γρήγορη και νόστιμη μακαρονάδα που μπορεί να γίνει και αλάδωτη αντί για λάδι να ρίξεις νερό για να «τσιγαριστούν»..😊😊Την έχω φτιάξει και είναι εξίσου νόστιμη. Κρίμα που τελειώνει ο διαγωνισμός εύχομαι σύντομα να μπει καινούργιος. #Ημερολογιο2023 #νηστίσιμο
-
Καλοκαιρινή μακαρονάδα με άψητη σάλτσα ντομάτας Καλοκαιρινή μακαρονάδα με άψητη σάλτσα ντομάτας
Η απόλυτα καλοκαιρινή και μεσογειακή μακαρονάδα με άβραστη σάλτσα από μπόλικα γινωμένα ντοματίνια, φρέσκο βασιλικό, θυμάρι, λίγη μαύρη ζάχαρη και μπαλσάμικο.Λίγα μυστικά ακόμαAν προτιμώ μπορώ να σερβίρω την καλοκαιρινή μακαρονάδα κρύα σαν σαλάτα.Η συνταγή είναι από το προσωπικό μου blog dailycious.gr
foodie1973 -
Μακαρονάδα με σάλτσα πεκορίνο Μακαρονάδα με σάλτσα πεκορίνο
Τρώγοντας κάποια στιγμή μακαρόνια μαγειρεμένα σε κεφάλι πεκορίνο λεω αυτο θα προσπαθήσω να το κάνω, ή τουλαχιστον να πλησιασω την γεύση......Και να 'μαστεεεεε......Απίστευτη γεύση!!!!!!!Αξίζει να το δοκιμάσετε έστω μια φόρα (για αρχή)!
-
Μακαρονάδα με σάλτσα τόνου-γιαουρτιού Μακαρονάδα με σάλτσα τόνου-γιαουρτιού
Μια πολύ εύκολη και τρομερά νόστιμη μακαρονάδα. Το γιαούρτι κάνει όλη τη διαφορά. Δοκιμάστε την και θα με θυμηθείτε!Λίγα μυστικά ακόμαΈγω πολλές φορές δεν βάζω καθόλου αλάτι γιατί εχει ο τόνος και μου αρκεί. Εσείς μπορείτε να βάλετε όμως αν τρώτε πιο αλατισμένα τα φαγητά σας.Πριν ρίξω τον τόνο στο τηγάνι αφαιρώ το νεράκι που έχει η κονσέρβα.Τη συνταγή μου την έδωσε η αδερφή μου.Ειναι πραγματικά πολύ νόστιμη.Καλη σας όρεξη.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια