Cá lăng kho mẻ chuối

Phuong Nguyen Thi Hien @cook_5698884
Cuối tuần có người thân biếu cá lăng là giống cá suối, béo thôi thì thử nấu mẻ và chuối xanh xem thế nào
Cá lăng kho mẻ chuối
Cuối tuần có người thân biếu cá lăng là giống cá suối, béo thôi thì thử nấu mẻ và chuối xanh xem thế nào
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá lăng ướp mắm, muối, bột nêm
- 2
Tao dầu ăn uống, xào qua chuối, đổ nước mẻ đã được lọc đến khi sôi cho cá vào um
- 3
Um cá 15 phút đến khi cá thấm gia vị, thêm gia vị cay ớt tiêu tuỳ khẩu vị, bắt đầu thưởng thức với cơm nóng cùng chén mắm ớt cay, vị chua của mẻ, chat của chuối, ngọt của cá làm món ăn béo ngọt thơm ngon, không còn mùi tanh của cá đâu nhé!
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Cá lăng om măng, chuối, đậu Cá lăng om măng, chuối, đậu
Bữa nay đi chợ, mình mua được con cá lăng to. Mình thấy cá lăng càng to ăn càng ngon. Mình nấu chuối đậu với khúc đầu và đuôi cá. Bữa cơm chiều nay có nồi cá măng om rất đưa cơm. Pham Huyen -
Lẩu cá lăng Lẩu cá lăng
Hôm thứ bảy vừa rồi, bạn mình thửa được con cá lăng sông tới trên 6 kg. Thật là chuẩn khi chế biến với món " chả cá Lã Vọng" và món" cá lăng nướng" đã có trong danh sách các món của Cookpad. Còn cái đầu, cái đuôi cùng bộ đồ lòng sẽ là tuyệt vời cho các bạn có bà con với chai lọ khi nó được chế tác thành món Lẩu thì nhậu đúng là "chuẩn cơm vợ nấu". Vậy các bạn cùng tôi làm món lẩu cá lăng nhé.binhpham
-
Cá lăng kho nước dừa Cá lăng kho nước dừa
Mình nghĩ ra món này khi mua cá lăng về định nấu riêu, nhưng thấy nhà còn quả dừa không ai muốn uống nên nảy ra ý định kho cá, thấy ăn cũng ngon nên chia sẻ. Chúc mọi người có thêm món ăn mặn cho thực đơn bữa ăn hàng ngày thêm phong phú nhé.Hong Nhung
-
[SWEET SOUPS] Chè chuối khoai lang [SWEET SOUPS] Chè chuối khoai lang
Món chè thập cẩm này bọn trẻ con nhà mình rất ưng bụng. Có 1 tuần liền tụi nó hôm nào cũng hỏi "Hôm nay mẹ có nấu chè chuối không?" 😁 Mai Ro -
🌱 Bánh Chuối Hấp Khoai Lang Tím (Vegan) 🌱 Bánh Chuối Hấp Khoai Lang Tím (Vegan)
Nhân dịp nhà có hai trái chuối mùi và một củ khoai lang tím, mình quyết định làm món bánh chuối hấp có màu tím mộng mơ cho theo kịp trend bánh trái với khoai lang tím đang thịnh hành.#bepbanh Dory -
Thịt ba chỉ kho chuối xanh Thịt ba chỉ kho chuối xanh
Khi đã chán chuối đậu om thì hãy thử kết hợp chuối xanh và thịt ba chỉ theo kiểu mới xíu nhé. Vị béo mềm của thịt ba chỉ kết hợp cùng bị bùi của chuối xanh sẽ rất lạ miệng. Hon smile -
Cà Ri Ốc Bươu Chuối Sáp Cà Ri Ốc Bươu Chuối Sáp
Chuối sáp là đặc sản của Miền Tây Nam Bộ, đặc biệt là Bến Tre, có 2 loại chuối sáp trắng và chuối sáp nghệ. Chuối sáp nghệ màu vàng đẹp, dẻo ngọt nên được ưa chuộng hơn. Món Cà ri ốc bươu cũng là một món độc đáo mình được thưởng thức khi tới Bến Tre thăm nhà bạn. Ốc giòn sật, với chuối dẻo, ngon ngọt, thêm hương cà ri và cốt dừa béo ngậy là một món ăn không thể nào quên! Bòn Bon -
Lẩu cá lăng chua ngọt cho ngày cuối tuần Lẩu cá lăng chua ngọt cho ngày cuối tuần
Lẩu ăn kèm với bún tươi. Bắt nồi lên bếp cồn trên bàn, đun nóng lên và cùng thưởng thức với mọi người thân yêu của mình nào! Cùng cảm nhận nước lẩu ngọt vị xương, thịt cá dai mềm nhé! Chúc bạn sẽ làm thành công món lẩu cá lăng này! hamanuong -
Canh chuối đậu cà tím Canh chuối đậu cà tím
Có thể rất nhiều bạn chưa được biết cách kết hợp giữa cà tím và chuối xanh chúng ta thường nấu hoặc là canh cà tím, hoặc là canh chuối xanh nhưng không nghĩ đến việc kết hợp cả hai nguyên liệu cà tím và chuối xanh.Các bạn sẽ rất ngạc nhiên khi thấy hai nguyên liệu này nấu chung với nhau cho ra một hương vị rất đặc biệt, hài hoà và gợi nhớ hương quê.#12thangbepvui Bảo Bình -
Chả cá gói lá chuối. Chả cá gói lá chuối.
Hôm ra Hà nội mình đi cùng mấy người bạn nên được ăn món cá gói lá chuối nhưng thử làm khác đi xem thế nào. Bích Hòa -
Cá mè kho lá chè xanh Cá mè kho lá chè xanh
Cứ cuối tuần con gái tôi đi học đại học ở thủ đô về thăm gia đình, và lần nào cũng vậy tôi lại làm món gì đó cho con mang đi, và tuần này tôi làm món cá kho lá chè xanh để gửi gắm tình yêu thương của mình vào món cá mong con khôn lớn từng ngày. Hương Lê -
Chuối rim đường Chuối rim đường
Sẵn mua chuối về làm món chuối nướng mật ong của bạn trong cookpad, làm còn dư chuối thì chợt nhớ ra món chuối rim của mẹ ngày xưa hay làm cho bọn mình ăn. Thế là triển luôn và share cho mọi người làm thử nhé! Tran Thi Kim Tuyen
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/1548807
Bình luận (2)