Bizcocho de yogurt

Ponemos el horno 180º, calor arriba y abajo, Ponemos en el bol los yogures, el azúcar, el aceite, y los huevos

Batimos muy bien, añadimos la harina con el Royal,añadimos la manzana picadita rallamos el limón, y la naranja

Untamos el molde con aceite y espolvoreamos con harina, ponemos la masa y damos unos golpes al molde para que salga el aire

Metemos al horno, calor arriba y abajo 180º, unos 40 minutos, pinchamos con un palillo hasta que salga seco sino dejamos 5 minutos más, si se dora mucho tapar con papel Albal, no abrir el horno antes de que pasen 30 minutos

Cuando este hecho lo sacamos, lo dejamos 5 minutos antes de desmoldarlo, luego lo dejamos encima de una rejilla hasta que se enfríe, para tomar un café, chocolate, y solo está riquísimo