Bizcocho de yogurt

Arooa
Arooa @cook_20257277
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Ingredientes

  1. 3huevos L
  2. 1yogurt natural
  3. 2 medidasyogurt de azúcar
  4. 2 medidasyogurt de aceite de oliva
  5. 3 medidasyogurt de harina
  6. 1 sobrelevadura (16g)
  7. Ralladura de limón o de naranja (al gusto)

Paso a paso

  1. 1

    Vaciar el yogurt para las medidas. Precalentar el horno a 180° temperatura arriba y abajo.

  2. 2

    En un bol grande añadí los huevos y las medidas de azúcar. Batir enérgicamente. Añadir el aceite y el yogurt y sige batiendo hasta que esté todo bien integrado.

  3. 3

    Ahora tamizamos la harina y la levadura y mezclamos bien para que no quede ningún grumo. Unta el molde mantequilla y espolvorear con harina para que no se pegue. (Es recomendable que la mantequilla este previamente fuera de la nevera)

  4. 4

    Vierte la masa en el molde y lo colocamos en el horno a una altura media, y hornearlo a esa temperatura de 180° durante unos 30 minutos. Cuando esté listo lo dejamos enfriar y listo para comer. Le podemos espolvorear azúcar glasé por encima.

Reacciones

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Comentarios

Becky
Becky @becky
Gracias skyleer! Me he inspirado en tu receta para hacer un bizcocho de yogur pero luego he agregado mas cosas para una tarta para celebrar el 6º cumple de Cookpad hoy con algunas variaciones. Luego la publico 😀

Escrita por

Arooa
Arooa @cook_20257277

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