Nachos con avena

Queria una variación de los nachos caseros comunes y se me ocurrio reemplazar el harina de trigo por por avena molida. Espero lo disfruten.
Nachos con avena
Queria una variación de los nachos caseros comunes y se me ocurrio reemplazar el harina de trigo por por avena molida. Espero lo disfruten.
Paso a paso
- 1
Triturar la avena en la procesadora y luego añadir la harina de maíz y seguir procesando, pasar a un bol y añadir agua calentita de a poquito hasta formar una masa quebrada.
- 2
Salar la masa y amasarla unos dos minutos, calentar una sartén con poquito aceite, estirar la masa bien finita sobre papel manteca así no se pega.
- 3
Cortar en triángulo o como gusten. Y cocinar 30 segundos de cada lado o hasta que estén doraditas.
- 4
Yo saborice la masa con una cucharada de chimichurri cacero pero pueden no hacerlo.
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