Calzones rotos
AngiC @untoquepersonal.cl @angicortes
Para acompañar un delicioso café, simplemente una dulce tentación, esta
exquisita masa dulce nunca pasa de moda a la hora del antojo azucarado.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol agregar la harina, bicarbonato, azúcar, levadura, el huevo entero, las 3 yemas, ralladura de limón y naranja, vainilla, y la mantequilla derretida en la leche tibia, unir todo hasta formar una masa firme
- 2
Dejar reposar por 1 hora y poner la masa en un mesón enharinado para trabajar, amasar unos minutos y con ayuda de un rodillo o uslero estirar la masa para poder cortar en tiras con las que formaremos nuestros dulces, del tamaño y grosor a elección, el rectángulo de masa llevará un corte en medio para poder dar la forma del calzón roto solo pasando un extremo por la abertura y dando la vuelta hasta Lograr esa forma
- 3
Una vez cortados todos nuestros rectángulos dejamos reposar tapados por 1/2 hora y luego freímos, dejamos enfriar, espolvoreamos con azúcar flor y listos para disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A AngiC @untoquepersonal.cl le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15505960
Reacciones
Escrita por
Paramédico y amante de la cocina 🧑🍳 Instagram untoquepersonal.cl AngiC
Leer más Recetas similares
Torta de vainilla
En una tarde para merendar con una tacita de café o té.
Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana
Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .
Mix de mariscos
Es una explosión de sabores traídos del mar a tu mesa delicioso platillo.
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
Papas gratinadas
Esta es una receta con mucho sabor, y te sirve para acompañar muchos de tus platilllos....
Perros calientes Gourmet a mi manera!!
Amo los hot dog, así que inventar una nueva manera de comerlos es un placer.
Bizcocho de leche condensada
Es una receta muy sencilla y fácil de preparar, amis hijos les encanta.
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
Tostadas con jalea, huevo y quesos gratinados
Anoche me acosté con mucha hambre, pero no quería levantarme y a mi paladar se le antojo algo dulce y salado a la vez que tuviera pan. Así que amanecí con esta idea en mi mente.#CocinaRápidayFácil
Postre de plátano maduro en almíbar
Un postre sencillo pero muy rico para degustar en una tarde de café con tus amigos.
Pulpo con limón
Es favorito de Reiko. Esta es una receta sorpresa para todo aquel que nunca ha comido pulpo.
Bouquet de Cupcakes de San Valentín
Este hermoso bouquet de cupcakes decorados los ha pedido un cliente para su pareja! Con un delicioso sabor de pan de vainilla y decorados con un suave frosting de mantequilla y detalles en glasé real. Este tipo de arreglos es primer año que los ofrezco y al parecer están gustando, espero que al acercarse la fecha de San Valentín hayan muchos mas pedidos...
Arroz Húngaro
Una excelente guarnición así como para salirse de la rutina. Para acompañar con un Pollo a la Naranja u otra preparación de su preferencia.
Sopa de Pipianes
Este es un plato que les encanta a mis hijas y aparte es delicioso!!!
Crème Brûlée
Un clásico de la cocina.
Cupcakes para regalar
Este bello arreglo de cupcakes aunque no lleva decoración expresamente de Valentine´s day quiero compartilo porque sin duda alguna lleva impreso el amor de una esposa a su amado! Estos pequeños detalles son los que cultivan las relaciones! Que tal si se animan a hacerlos para su pareja o para un cliente!
Pizza maya
Al ir de visita donde mi hermana mayor en vacaciones universitarias, ella estaba recibiendo un curso de comidas internacionales y les pedían repetir la receta en la noche al llegar a casa. Y ese día le tocaba a la Pizza Italiana. Un punto interesante es que a los que les he enseñado presencial, el alumno ha superado al maestro...Les ha quedado mejor...
Omelette
Una deliciosa y nutritiva opción para la cena, llena de proteínas!
Brazo gitano
Es una receta de brazo de gitano muy fácil de hacer. Un postre buenísimo para cualquier celebración.
Pancakes
En busca de la mejor receta de Pancakes! Una de tantas!
Nilsa Osorio 
Pancakes de dieta!
Estar a dieta es un cambio en hábitos alimenticios y no morir de hambre! Así que es sorprendente la cantidad de recetas deliciosas que pueden hacerse y que son muy nutritivas!
Tamalitos pizques o tamal de frijol
Los tamalitos de frijoles son una bomba típica de mi pueblo.económicos y ricos acompañados de un buen café de palo.
Deliciosa pizza casera
Bueno a mí me gusta cocinar, y pues mirando recetas y atreviéndome a hacerlas e logrado preparar unas deliciosas comidas, y pues el objetivo es seguir aprendiendo para deleitar a mis familiares.
Pan de Pan
En ocasiones tenemos pan molde o pan cuadrado o pan blanco que no esta vencido pero ya esta duro, ese pan es ideal para esta receta.
Brownies saludables
Esta receta me encanta, porque amo el chocolate y estoy intentando llevar un estilo de vida saludable, así que es la combinación perfecta
Ceviche
Hay muhcas recetas de cebiche. Ésta es la más popular entre los amigos de Reiko.
Hamburguesa con Jamón
Hola esta receta es muy Famosa comúnmente conocida por los Americanos yo les vengo a enseñar como hacer una hamburguesa con Jamón, es super fácil y Delicioso.
Carlotas de frutas
Una variante de la receta de mi madre
Pizza Litza
Amo cocinar de todo un poco y con el tiempo ir perfeccionando mis recetas, preparo pizza desde que me metí a la cocina a mis 12 años.Esta pizza se prepara con chorizo una receta personal.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15505960
Comentarios