Hướng dẫn cách làm
- 1
Phần nhân thì mình dùng whipping đánh bông cùng đường bột(200 ml ưhipping,50 g đường bột
- 2
Phần vỏ: bắc lên bếp nhỏ lửa cho sữa, nước, bơ và 1 chút muối đun nhỏ lửa cho tan bơ,cho bột vào đảo đều nhỏ lửa sao cho bột mịn k dính nồi. Để nguội bớt rồi cho lần lượt 3 quả trứng vào đánh đều. Khi hỗn hơpj mượt thì cho vào túi tạo hình
- 3
Cho vào nck nướng lân 1 ở nhiệt độ 170- 10p
- 4
Nướng lần 2 ở nhiệt độ 160 -7 phút. Lấy ra để nguội rồi bóp kem đã đánh ở trên vào giữa bánh
Phản ứng
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
-
-
Bánh su kem Bánh su kem
Bánh su hẳn là loại bánh làm dễ nhất sau bột mì rán, thành công ngay từ lần đầu tiên.Vỏ bánh mềm, thơm phức. Nhân kem béo ngậy ngọt mát. Chúng quện vào nhau vừa đủ cảm giác không làm mình quá ngấy, quá bứ.Điều cần nhất là 1 cái lò nướng, 1 chiếc túi nilon bắt bột. Phần còn lại nguyên liệu kiếm siêu dễ và siêu thông dụng. Quỳnh Phương -
-
Bánh Su Kem (Nướng bằng nckd) Bánh Su Kem (Nướng bằng nckd)
Vì nhà k có lò nướng nên các loại bánh e làm đều từ nckd. Nhìn e ghi dài dòng nhưng làm nhanh mà gọn lắm nhe cả nhà❤️ Lưu Hoàng Oanh -
-
Su kem bất bại Su kem bất bại
Món bánh đến cái tên cũng đơn giản như chính cách làm vậy! Đây là món bánh mà mỗi lần làm m lại thấy tự hào như chính cái lần đầu tiên vậy... Rất đáng để cho các bạn mới bắt đầu thử nghiệm vì khả năng thất bại là rất thấpM làm su kem theo kiểu truyền thống với nhân kem trứng sữa thơm béo, ngọt dịu. M có áp dụng theo ct của Linh Trang và chỉnh sửa chút xíu cho hợp khẩu vị, Đây là ct rất đáng tin cậy vì m làm hoài chưa bị hỏng lần nào, thành phẩm cũng rất ngon, nhân thơm mát ko ngấy Mit Blue -
Bánh su kem đổ khuôn Bánh su kem đổ khuôn
Làm bánh su kem cho mấy nhóc ăn, mà tạo hình xấu quá, nên đành đổ khuôn :) Thuỳ Trinh Phan Thị -
-
Su kem Su kem
Món bánh này cực kì dễ làm. Trong thời gian chuẩn bị nướng mất 20p. Và thêm 35-40 phút nướng bánh nữa. Tùy vào nhiệt độ và lò to hay nhỏ mà thời gian nướng khác nhau.Bánh này ăn khi lạnh rất ngon. Vị kem béo ngậy. Ăn mãi ko ngán 😁😁😁Công thức các bạn có thể coi tại youtube. Cách làm theo savourydays hoặc Chi Chi Nguyen. Do Thu Huyen -
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15506227
Bình luận (3)