Nguyên Liệu

  1. 130 gsữa
  2. 130 gnước lọc
  3. 2 thìasữa đặc
  4. 140 gbột mỳ đa dụng
  5. 3 quảtrứng
  6. vani
  7. 100 gbơ lạt
  8. muối
  9. whipping
  10. đường

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Phần nhân thì mình dùng whipping đánh bông cùng đường bột(200 ml ưhipping,50 g đường bột

  2. 2

    Phần vỏ: bắc lên bếp nhỏ lửa cho sữa, nước, bơ và 1 chút muối đun nhỏ lửa cho tan bơ,cho bột vào đảo đều nhỏ lửa sao cho bột mịn k dính nồi. Để nguội bớt rồi cho lần lượt 3 quả trứng vào đánh đều. Khi hỗn hơpj mượt thì cho vào túi tạo hình

  3. 3

    Cho vào nck nướng lân 1 ở nhiệt độ 170- 10p

  4. 4

    Nướng lần 2 ở nhiệt độ 160 -7 phút. Lấy ra để nguội rồi bóp kem đã đánh ở trên vào giữa bánh

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Bình luận (3)

Mytran93
Mytran93 @Mytran93
Phần nhân cho bao nhiu gam whipping ạ

Viết bởi

Hằng Phạm
Hằng Phạm @Han_2016
vào

Các Món Tương Tự