Camarones caribeños

jralexhander
jralexhander @jralexhander

Para esta receta necesitamos

12 camarones
Morrón, ajo y cebolla
Crema de champiñón
Queso
Piña

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Ingredientes

23 min.
1 ración
  1. 12camarones pelados
  2. 1/2morrón
  3. 1/2cebolla
  4. 1 dienteajo
  5. 1/2 lataCcema de champiñón
  6. 1 rodajapiña
  7. 1 cditanuez moscada
  8. 1/2 barramantequilla

Paso a paso

23 min.
  1. 1

    Pica finamente el morrón, ajo, cebolla y piña

  2. 2

    Sofríe el morrón, ajo, cebolla y piña con la mantequilla

  3. 3

    Cuando la cebolla comience a cristalizar, agrega la crema de champiñón (si consideras que es muy espesa puedes agregar leche evaporada) y agregas la nuez moscada

  4. 4

    Al comenzar a hervir, agrega los camarones

  5. 5

    Al pasar 2 minutos de que agregaste los camarones, pon el queso, apaga la estufa y tapa el sartén por 3 minutos más

  6. 6

    Sirve y decora con la ensaladas que prefieras, recuerda agregar vegetales a tus comidas. Provecho!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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