Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera, cuci bersih lalu marinasi ±45 menit.
- 2
Panas kan minyak goreng, masukkan Bumbu halus + irisan tomat + serai geprek, tumis hingga wangi.
- 3
Masukkan ayam, aduk hingga tercampur rata, diam kan sebentar agar Bumbu meresap,,,
- 4
Lalu tambahkan air, tunggu sampai ayam nya empuk & airnya sedikit berkurang, masukkan Gula merah, garam, kecap. Jika airnya sudah mengental, Koreksi rasa. Angkat lalu sajikan. Tambahkan taburan bawang goreng
Resep Serupa
-
-
-
Kari ayam kampung Kari ayam kampung
Gi pingin mkn kari ayam kampung pke roti Maryam, tp rotinya gk ada padahal enak bgt di cocol pke kari...jd inget lebaran hehe menu ini biasanya disajikan ketika lebaran hemmmm 👍👌 Erni Yulianti -
-
Soto Ayam Kampung Soto Ayam Kampung
Bismillah...03-12-2022Masih di cuaca yang kadang panas dan tiba-tiba mendung hujan deras nih... Badan jadi agak kerasa gampang lelah yaa... Buat mood booster hari ini, bikin soto ayam kampung aja, kaldu nya yang seger lumayan bikin nambah fit di badan, hangat-hangat berkuah pula... Cocok banget dinikmati di hari yang mendung syahdu ini🤗🤗🤗🤗Klu cookpaders masak apa nih hari ini?? Yukk cobain yang satu ini 😘😘Kalau lagi mager mau bikin bumbu halus bisa pake bumbu soto lamongan instan dan tambahkan serai geprek, daun prei ambil bagian putihnya dan kunci geprek aja.. Jadi deh.... 😘😘😘Oh yaa... Ada ga yang pengalaman peras jeruk nipis tapi bijinya ikutan jatuh di kuah soto😂 klu dimakan jadi kerasa pahit gt, kalau saya biasa pakai sendok utk alas peras jeruk nipis nya dan buat menahan kalau ada biji yang ikutan tertinggal di irisan jeruk nya. Sekarang aman deh... Ga takut pahit kena bijinya hehhe...#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#AnekaHidanganNusantara#SiapMasukKalender Maritza Kitchen -
-
Kalio ayam kampung Kalio ayam kampung
Awalnya ini ayam mau dibakar,berhubung malas utk pasang bakaran dll nya,yaa udah cari simple nya aja..Akhirnya dimasak kalio utk menu mkan malam kami...😊Ini ayam udh 2 hari saya simpan di freezer moms and sis..😃😃Baru sekarang dieksekusinya😆😆#13062020 Ari Yani -
Opor ayam kampung (kuning) Opor ayam kampung (kuning)
Assalamualaikum cookpaders mohon maaf lahir & batin selamat Idul Fitri bagi yg merayakan.maaf kalo akhir2 ini jarang menulis resep dan Alhamdulillah Minggu kemarin dapat surcin dari mamah diingatkan karena lolos dari wild card yg berati Minggu lalu lupa menulis resep.terimakasih mamah Cookpad 🙏 Opor ayam kampung slalu berjodoh dengan bawang goreng itu kata2 ibu yg selalu diingat.Selalu ada cerita dibalik masakan bersama ibu.kalo dulu biasanya aku yg dimasakan hanya tinggal menyantap hidangan lebaran 3 tahun terakhir ini aku yg mulai dari berbelanja,masak sampai menyajikannya untuk ibu.#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_bekasi Via Vie (Dapur Bunda) -
Rendang Ayam Kampung 🍗 Rendang Ayam Kampung 🍗
Ini adalah satu d antara menu yang selalu d buat ibu saya saat lebaran . Dan menjadi favorit saya juga . Ayamnya pake ayam kampung muda lebih enak . Buat teman lontong sayur atau d makan dengan nasi panas aja dah enak .#RamadhanCamp_misi8#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron Yuniz🌻 -
Ayam kampung ungkep Ayam kampung ungkep
Saat romadhon sprti ini, pingin nya masak yg praktis,hemat wkt, hemat tenaga..krn seringkali saya bangun sahur di jam yg mepet.hehehe. salah satu pilihan nya, lauk yg di ungkep, misal ayam. Tp kali ini versi ungkep nya ayam kampung ya..Selamat mencoba#SiapRamadan#AntiRibet Annisa Catering
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15510526
Komentar (2)