Col Agridulce a la G

Marco Antonio De La Cruz López
Marco Antonio De La Cruz López @Marco123

Una receta sencilla pero sabrosa jaja, espero y sea de su agrado :)
#agridulce

Col Agridulce a la G

Una receta sencilla pero sabrosa jaja, espero y sea de su agrado :)
#agridulce

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Ingredientes

1 hora
4 raciones
  1. 800 grcol morada
  2. 20 grmantequilla
  3. 50 grcebolla
  4. 150 grtocino
  5. 50 grazúcar
  6. 100 mlvinagre blanco
  7. 300 mlagua
  8. 3pzs de pimienta gorda
  9. 2hjs laurel

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Desinfectar y lavar las verduras

  2. 2

    Cortar el tocino en julianas

  3. 3

    Cortar la Col en chifonnade

  4. 4

    Picar la cebolla

  5. 5

    En un sartén agregar la mantequilla

  6. 6

    Después saltear el tocino, agregar cebolla

  7. 7

    Después agregar la Col, pimienta gorda, laurel, vinagre, agua y azúcar

  8. 8

    Dejar hervir hasta que los jugos se consuman, al igual que la Col tenga consistencia suave

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Marco Antonio De La Cruz López

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