Trà sữa Thái - Hồng Trà sữa homemade thoả mãn cơn nghiện trà sữa kinh niên 😻😻😻

Mình không cuồng trà sữa lắm, nhưng lại mê mẩn mấy loại topping ăn kèm trà 😂 từ trân châu dai dai, thạch giòn, khúc bạch dẻo dẻo đến flan trứng mềm mại không thể cưỡng nổi. Ở bài này trước hết mình sẽ giới thiệu công thức trà sữa truyền thống mà mình thấy ngon và khá giống ngoài hàng nhé

Ngày trước học cấp 3 mình nghiện trà sữa lắm, đến giờ đi làm rồi cũng vậy, thế là quyết tâm mon men học đòi làm thử. Cách làm thì không khó lắm, chỉ mất thời gian xíu thôi là có cốc trà sữa giải nhiệt hè này rồi :)

#Daisucookpad2022#bepcomnha#ebepvangMón thức uống này rất thơm, vừa thơm vị trà kiểu trà sữa, vừa thơm vị cafe kiểu cafe sữa nên uống khá ngon. Món này mình học được trên mạng, có thể thêm kem sữa tươi tùy khẩu vị nha

Về Nhật chơi, thứ mình thèm nhất không phải là đồ ăn Việt, mà là…trà sữa GongCha. Nhà chồng mình ở quê hẻo lánh, nhiều khi thèm trà sữa, lội ra các cửa hàng thì có bán, nhưng kiểu như trà sữa đóng chai, uống vào không có cảm giác đang uống trà sữa. Thế là mình mày mò, làm thử theo các công thức trên mạng nhưng chưa ưng ý lắm.Sẵn nhà có kem tươi (whipping cream), mình chế thử thì thấy thích. Hương vị chưa giống trà sữa GongCha, mình nghĩ còn tùy thuộc vào loại trà họ sử dụng nữa. Nhưng mà, trà sữa có vị thơm của trà, ngọt vừa và béo. Dùng kem tươi thì mắc ý, nhưng nấu cho nhà uống, thì mình nghĩ vẫn rẻ hơn mua ngoài hàng.Có điều, không nên uống nhiều vì trà sữa béo lắm nhé.#trasua #whippingcream #hongtra

Tự thưởng cho mình một vại trà sữa nhiều trân châu uống cho đã đời đi các bếp ☺️#bepvang

Trà sữa trân châu có nguồn gốc xuất xứ từ Đài Loan ( nên mình sẽ hướng dẫn các bạn làm vị Đài Loan), xuất hiện những năm 1980. Ban đầu chúng chỉ có trà phối với sữa, sau đó họ chế tác thêm trân châu. Vị đặc trưng của trà sữa ban đầu chỉ là Trà Đen và Trà Xanh, về sau họ sáng chế thêm các loại Oolong, Bá Tước, Lục Trà, Trà Thái... và càng về sau thì thêm thắt các loại topping như jelly, pudding rồi foam cho thêm phần đặc sắc. Để có vị thanh, ngọt nhẹ và thơm của trà sữa Đài Loan có thể dùng được cho mọi lứa tuổi, cũng như tốt cho sức khoẻ thì mình giới thiệu các bạn trà sữa Oolong thuần tuý.Kev’s Kitchen#monmoitienvua

Sống ở Nhật cũng không thoát được cơn đại hồng thuỷ Tapioca ( Trân Châu). Hết sốt chiffon trà sữa trân châu đường đen là đến pizza trân châu đường đen. Nên sinh nhật mình cũng tranh thủ làm 1 cái bánh Trân châu đường đen cho theo phong trào.

Hầu hết mọi hàng đều nấu trà sữa bằng bột kem.Bột kem là dầu được hydro hóa,sẽ rất béo thơm tuy nhiên sẽ không tốt cho hệ tiêu hóa và vòng eo của mấy nữ mê trà sữa...Công thức này sẽ cho ra những ly trà sữa béo,thơm,ít ngọt...Chưa kể là ta có thể nhâm nhi cùng với mấy em trân châu tự làm từ củ quả tự nhiên

Dành cho ai nghiện MilkTea

Công thức chuẩn nhất cho món Trà sữa nhà làm cho các bé. Món yêu thích của các bạn trẻ.Hãy tự tay làm trà sữa thơm ngon vệ sinh an toàn ngay tại nhà 👅👅

Nghỉ dịch covid 19, làm một chiếc bình yên chứa toàn trà sữa ~~