Schlemmerfilets mit Ofengemüse
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Ich liebe Schlemmerfilets, nun habe ich diese mal selbergemacht und ich bin begeistert. Probiert es aus, ihr werdet es lieben.
#meinkochbuch #saisonal #sommer #herbst #janesfoodworld
Weitere Rezepte findet ihr auf meiner Instagramseite, viel Spass beim Herumstöbern und nachkochen.
Schlemmerfilets mit Ofengemüse
Ich liebe Schlemmerfilets, nun habe ich diese mal selbergemacht und ich bin begeistert. Probiert es aus, ihr werdet es lieben.
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Cooking Instructions
- 1
Den Backofen auf 180 Grad (Heissluft) vorheizen.
- 2
Karotten schälen, längs halbieren und in Stücke schneiden. Kartoffeln waschen und in Schnitze schneiden.
- 3
Beides mit dem Öl, Salz und Pfeffer in einer Schüssel mischen und auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen.
- 4
Backen: In der Ofenmitte ca. 15 min.
- 5
Schnittlauch fein schneiden, mit Butter, Paniermehl, gemahlenen Haselnüssen, Salz und Pfeffer mischen.
- 6
Fischfilets auf ein zweites mit Backpapier belegtes Blech legen und würzen. Paniermehl-Mischung auf den Filets verteilen.
- 7
Fertig backen: Ca. 20 min. Fisch in der oberen Hälfte des Backofens und das Gemüse in der Ofenmitte.
- 8
Herausnehmen und geniessen. Guten Appetit 🤗😋.
Cooksnaps
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