Omelette con fiambres

Carolina Olivera G. @carolinaolivera
Algo rapidito para cuando no hay tiempo o no se puede parar mucho rato para elaborar la comida.
Omelette con fiambres
Algo rapidito para cuando no hay tiempo o no se puede parar mucho rato para elaborar la comida.
Paso a paso
- 1
Batimos los huevos con la sal, curry, pimienta negra a gusto y añadimos el perejil picado. Calentamos una sartén o panquequera a fuego bajo con apenas chorrito de aceite y ponemos la mezcla.
- 2
Cuando comienza a cuajar casi todo agregamos el jamón, la muzarela y el salame.
- 3
Cerramos las puntas hacia el medio y giramos con espátula para cocinar del otro lado. Es un minuto y queda listo para pasar al plato.
Que disfruten!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina Olivera G. le encantará ver cómo quedó.
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