Hướng dẫn cách làm
- 1
Củ sắn thái hạt lựu. Cho vào lò vi sóng khoảng 30s, lấy ra vắt ráo nước (nếu không có lò vi sóng thì cho vào 1 ít nước nóng, sau 1p lấy ra vắt ráo). Lưu ý củ sắn phải thật ráo nước nhé.
- 2
Bánh mì nướng cho giòn rồi bóp vụn (do mình quên chụp lại nên mượn tạm ảnh gg minh hoạ)
- 3
Cho 350gr thịt xay vào tô, cho 1/2 lượng hành tỏi băm nhuyễn+ đầu hành băm nhuyễn vào tô + củ sắn vắt ráo + vụn bánh mì
- 4
Cho 2 muỗng cafe nước mắm, 1 muỗng cafe hạt nêm, 1/2 muỗng muối, 1/2 muỗng đường, 1 muỗng dầu hào, 1 muỗng dầu ăn. Trộn đều hỗn hợp.
- 5
Vo viên xong để khoảng 20p cho thịt thấm rồi đem hấp khoảng 15-20p cho chín.
- Lấy thịt ra tô, giữ lại phần nước hấp thịt. - 6
Công đoạn làm nước sốt nhé:
-Bắt chảo cho nóng, cho 1 nửa lượng hành tỏi băm còn lại lúc nãy cho vào phi thơm. - 7
Cho tiếp hành tây vào, đảo khoảng 2p rồi cho cà chua vào.
- 8
Cho phần nước hấp thịt giữ lại lúc nãy vào chảo. Đến khi nước sôi thì thả thịt viên vào đun cùng.
- 9
Đun khoảng 15p nữa thì tắt bếp
- 10
Bày ra và thưởng thức thôi.
Phản ứng
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
-
-
Thịt heo xay xào Thịt heo xay xào
Nhân dịp 3kg thịt xay ăn 1 lèo cho hết, nghĩ mãi chẳng biết làm gì khác. lăn vào bếp -
-
-
-
Xíu Mại Bánh Mì Xíu Mại Bánh Mì
Món này rất hay vì có thể chuẩn bị trước, để ngày mai có buổi điểm tâm nhanh gọn mà không kém phần bổ dưỡng! Rose Truong -
Bánh mì xíu mại Bánh mì xíu mại
#HappybirthdayCookpad#GlobalApron2024Cà chua là nguyên liệu rau củ cho các món của mình ở tuần 2 của GlobalApron2024. Với món ăn này, bạn có thể làm nhiều để tủ lạnh, dùng để ăn sáng rất tiện và nhanh Annie Vo -
Bánh mì chảo xíu mại Bánh mì chảo xíu mại
Chảo nhỏ mình làm cho bé, cục xíu mại lúc hấp viên to quá nên khi nấu phải dằm ra cho dễ ăn thôi chứ nó ngon lắm nhé mọi người 🤣 Selena Nguyễn -
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận