Tacos de pollo en lechuga y guacamole✨

Daiana Wandelow
Daiana Wandelow @Wandelow

La receta de guacamole está en mí perfil 🤗

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Ingredientes

40 minutos.
2 raciones
  1. 1pechuga de pollo
  2. 2cebollas
  3. 1zanahoria
  4. 2 dientesajo
  5. 1/2zucchini (opcional)
  6. 1 cucharadaqueso crema (opcional)
  7. Jugo de limón (opcional y a gusto)
  8. 1 cdaaceite (el que tengas en casa)
  9. cantidad necesariaAgua
  10. 1plantita de lechuga

Paso a paso

40 minutos.
  1. 1

    Cortar en tiras el pollo.

  2. 2

    Lavar y cortar el ajo y cebolla.

  3. 3

    Sofreír la cebolla y el ajo. Rallar la zanahoria y el zucchini.

  4. 4

    Agregar el pollo y la cucharada de queso crema.

  5. 5

    Agregar un poquito de agua y dejar que se vaya cocinando.

  6. 6

    Agregar jugo de limón, sal y condimentos a gusto.

  7. 7

    Una vez cocido, y tibio ponerla en la lechuga.

  8. 8

    La que yo conseguí era de hojas grandes así que quedó como un canelón de lechuga y pollo, pero la intención es lo que cuenta 😂 // Comer con salsas si gustan, en mí perfil pueden encontrar la de guacamole que use para acompañar 🤗

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Escrita por

Daiana Wandelow
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