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Ingredientes

45 minutos
3 personas
  1. 3bifes de hígado
  2. 1caldo
  3. 1cebolla
  4. 1/4de ají morrón
  5. 1/4de taza de arroz

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Cortamos los bifes al medio, los colocamos en el fondo de una cacerola, junto con las verduras picadas y el caldo a fuego lento, unos 25 a 30 minutos.

  2. 2

    Cocinamos, se hará una salsita bien rica y espesa. aparte cocinamos el arroz en abundante agua 15 minutos =)
    servimos todo junto =)

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