Salmón en salsa cremosa😋😋

Rosalia pena pardilla
Rosalia pena pardilla @cook_31193474

El salmón es una excelente opción para acompañar casi con todo. En mi familia lo comemos con frecuencia y siempre ando buscando como cocinarlo diferente para no aburrirnos, de esta forma nos gusta a todos , la verdad es muy 😋👌

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Ingredientes

De 20 a 25 minutos
3 raciones
  1. 3 piezassalmón
  2. al gustoMantequilla
  3. al gustoCebollín
  4. Tomates cherry
  5. al gustoAjo picado
  6. al gustoCilantro
  7. al gustoCrema de leche
  8. al gustoSal y pimienta
  9. Aceite de oliva
  10. Zumo de limón
  11. al gustoQueso rayado

Paso a paso

De 20 a 25 minutos
  1. 1

    Quitar la piel al salmón, lavar y secar con papel toalla, sazonar con sal y pimienta.

  2. 2

    Poner al fuego medio una salten con la mantequilla y un chorro de aceite de oliva, agrega los trozos de salmón y cocina hasta que estén dorados por ambos lados, retira de la salten y reserva.

  3. 3

    En la misma salten coloca el cebollín y el ajo,los tomates dejar cocinar por un minuto más o menos, ahora agrega el limón, la crema de leche y revuelve para mezclar bien, volver a llevar el salmón a la salten y dejar cocinar hasta que la salsa espece al gusto. Terminar con el queso y el cilantro revolviendo para mezclar todo.

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Rosalia pena pardilla
Rosalia pena pardilla @cook_31193474

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