Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu (diuleg/diblender)
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan cabai rawit hingga harum.
- 3
Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis hingga harum, masukkan lengkuas, sereh dan daun salam, gula jawa
- 4
Masukkan ayam yang telah dicuci dan dipotong². Aduk hingga rata, tunggu hingga setengah matang.
- 5
Masukkan santan, masak beberapa menit kemudian masukkan kecap secukupnya, aduk hingga rata.
- 6
Kemudian masukkan gula pasir, garam dan penyedap rasa, tes rasa.
- 7
Masukkan sayuran, setelah sayuran agak layu, selesai.
Resep Serupa
-
Tongseng ayam Tongseng ayam
Karena bapak saya suka sekali dengan tongseng ayam makanya saya membuat ini.. 😍 Puji Lestari -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Waktunya maksiii.. Seger kalau dimakan sama tomatnya, dimasukkan paling akhir jadi tidak lembek masih ada teksturnya.Untuk bumbu tongsengnya, beli yang sachetan di warung sayur dekat rumah. Udah lengkap ada jinten, cengkeh, kayu manis, ketumbar dan pala. Tinggal ditambah bumbu terus dihaluskan.#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_solo Anatasia Apri -
-
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Gurihhh banget buun.. pakai santan nya sedikit aja saya bun untuk penambah rasa gurih.. bisa untuk menu anak2 juga tapi cabe rawitnya dipisah ya bun..Aroma daging dan daun kol yang ditumis hingga layu lalu kemudian disiram dengan kuah santan jadi ciri khas dari cita rasa tongseng Fitrihana Seprina -
TONGSENG AYAM mama Fatih TONGSENG AYAM mama Fatih
Ceritanya habis car free day, terus mikir dadakan tidak ada rencana mau masak apa, dan terinspirasi habis makan tongseng kapan hari, terus pernah juga dikasih resep tongseng sama temen dulu, okelah masak tongseng ayam ajah, alhamdulillah suami suka, dan dibuat bekal kerja hehehe Ainun Fitanti -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Source : Bun @dapur_tavia , dengan penyesuaian#PejuangGoldenBatikApron Nissa -
Tongseng 🐮 Tongseng 🐮
Resep dari ibuku rasanya yg khas beda dari yg lain mengobati rindu masakan kampung halaman Rima Suci -
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Source : Rindi ScnUdh beberapa x masak tongseng ayam, tapi baru x ini nih bener2 puas banget sama hasilny.. kuahny seger banget veronica desy -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15548963
Komentar