Ensalada tibia con gambas

#coloresysabores . Qué lindo me gusta cuándo podemos darle color a nuestros platos y este desafío de la paleta de colores me diverti muchísimo.Estoy en España probando nuevos sabores, está receta es super simple con una excelente combinación de texturas y sabores y aromas.
Ensalada tibia con gambas
#coloresysabores . Qué lindo me gusta cuándo podemos darle color a nuestros platos y este desafío de la paleta de colores me diverti muchísimo.Estoy en España probando nuevos sabores, está receta es super simple con una excelente combinación de texturas y sabores y aromas.
Paso a paso
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Lo primero que hice fue cortar la zanahoria en tiritas y la lechuga en trozos en este caso agregue estos dos vegetales pero se le puede poner rúcula o repollo, incluso tomate o el vegetal que a vos te guste.
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Luego en un sartén colocar un cubito de manteca y saltear las gambas con sal y pimienta.
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Finalmente emplatar y condimentar a gusto a mí personalmente me gusta con aceite de girasol pero si es de tu gusto poder realizar una vinagreta con limón azzetto condimentos a gusto
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