Budín con limoncello casero 🍋🍋

Patricia Copello
Patricia Copello @Patcopello
Brandsen

Quería hacer la receta de torta con limoncello de @Gracie_09_Cuarzo pero no tenía mascarpone. Busqué y encontré esta de @cook_2189280. Es muy rico budín! Y se nota el delicado gusto a limón! #coloresysabores

Budín con limoncello casero 🍋🍋

Quería hacer la receta de torta con limoncello de @Gracie_09_Cuarzo pero no tenía mascarpone. Busqué y encontré esta de @cook_2189280. Es muy rico budín! Y se nota el delicado gusto a limón! #coloresysabores

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Ingredientes

  1. 150 gharina común
  2. 100 galmidón de maíz
  3. 2huevos
  4. 150 grazúcar
  5. 50 gmanteca derretida
  6. Ralladura de 1 limón
  7. 1pocillo de limoncello

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar el horno a 180 grados y preparar un molde a elección con manteca y harina.

  2. 2

    Batir los huevos con el azúcar y la ralladura de limón. Hasta que esté bien espumoso.

  3. 3

    Agregar el limoncello y la manteca derretida. Luego ir incorporando el azúcar y mezclar bien.

  4. 4

    Colocar en el molde y hornear por aprox 45 minutos. A los 30 minutos se puede abrir el horno y chequear con un palillo la cocción. No antes!

  5. 5

    Se puede espolvorear con azúcar impalpable.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Patricia Copello
Patricia Copello @Patcopello
Brandsen
Licenciada en Lengua Inglesa. Docente jubilada. Amante de la cocina y la pastelería. Me encanta inventar recetas!
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Comentarios (6)

Carinarosadelvalle
Carinarosadelvalle @cook_1354449
Patricia podria hacerse un glaseado con lemonchelo, yo lo hago y es una delicia y suave ! Gracias x tu receta

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