Zapallito relleno ✔️
SILVANA CUSTODIO COSTA @sil29
Muy rico y saludable! Se puede acompañar con un arroz o puré de papas✔️
Zapallito relleno ✔️
Muy rico y saludable! Se puede acompañar con un arroz o puré de papas✔️
Paso a paso
- 1
Abrir los zapallitos como una tapita, meter una cuchara y sacarles las semillas.
- 2
Poner a hervir agua en una cacerola de forma que entren los 8 zapallitos. Colocar por 5 minutos a hervir los zapallitos (no se pueden recocinar).
- 3
Después de tener los zapallitos cocidos comenzamos el relleno, a continuación en el paso 4.
- 4
En una cacerola agregamos un poco de aceite, picamos la cebolla y el morrón, agregamos la carne y fritamos todo junto, agregar sal y condimento a gusto.
- 5
Cuando esté todo bien cocido dejamos enfriar un poco mientras ponemos a cocinar los 4 huevos, luego le picamos los huevos cocidos al tuco.
- 6
Luego ponemos el relleno en los zapallitos hasta llenarlos y por arriba los bañamos con salsa blanca. Y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A SILVANA CUSTODIO COSTA le encantará ver cómo quedó.
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