Κοτόπουλο φούρνου με συνοδεία ρύζι
Το ρύζι βγαίνει για παραπάνω άτομα, αγαπάμε οικογενειακώς όμως οπότε κάνουμε πάντα παραπάνω.
Κοτόπουλο φούρνου με συνοδεία ρύζι
Το ρύζι βγαίνει για παραπάνω άτομα, αγαπάμε οικογενειακώς όμως οπότε κάνουμε πάντα παραπάνω.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβω τις φτερούγες και βάζω να βράσουν να φτιάξω έναν γρήγορο ζωμό για το ρύζι μου.
- 2
Κόβω το κοτόπουλο, αλλά το θέλω ολόκληρο όπως στην φώτο. Το βάζω όπως είναι σε καυτό τηγάνι και τηγανίζω και από τις δύο πλευρές προσθέτω τα μπαχαρικά εκτός από το θυμάρι.
- 3
Στρώνω στο ταψί αλουμινόχαρτο και αντικολλητικό χαρτί και στρώνω κομμένο σε φέτες το πορτοκαλί μου και τα 2 μεγάλα καρότα μου. Φτιάχνω με το λεμόνι και την μουστάρδα λαδολέμονο. Βάζω το κοτόπουλο κλειστό επάνω στα πορτοκάλια και περιχύνω γύρω και μέσα με το λαδολέμονο και προσθέτω εδώ το θυμάρι. Και κλείνω. Ψήνω φούρνο στους 250 περίπου 50 λεπτά. Λουκούμι!!
- 4
Σε ένα άλλο ταψί βάζω το ρύζι μου, βγάζω τα κόκαλα από τις φτερούγες και τις βάζω στο ταψί, τους 2 κύβους κνορ και το πιπέρι. Προσθέτω τον ζωμό.
Αν το ρύζι έχει ύψος ένα δάχτυλο στο ταψί μου θέλω τριπλάσιο νερό περίπου. Οπότε υπολογίζω. Προσθέτω και λίγο λαδάκι γιατί μόνο οι φτερούγες δεν έχουν βγάλει αρκετό λίπος. Το βάζω φούρνο όπως είναι και το αφήνω ένα μισάωρο περίπου να γίνει
Βουαλά!! Πεντανόστιμο
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κοτόπουλο με ρύζι στο φούρνο, το παλιακό! Κοτόπουλο με ρύζι στο φούρνο, το παλιακό!
Το έφτιαχνε η μαμά μου και είχα πολλά χρόνια να το φάω καθώς δεν είχα τη συνταγή και ούτε συνηθίζε κάνεις άλλος να το κάνει! Δοκίμασα να το φτιάξω και το κατασπαράξαμε οικογενειακώς! #κοτόπουλο
-
Ρύζι τσιγαριστό με κοτόπουλο στο φούρνο 🍗 Ρύζι τσιγαριστό με κοτόπουλο στο φούρνο 🍗
Όταν έχω φρέσκο κοτόπουλο (χωριάτικο )το μαγειρεύω με αυτό το τρόπο γιατί βγαίνει πολύ νόστιμο. #βιβλίο
-
Κοτόπουλο με ρύζι στο φούρνο Κοτόπουλο με ρύζι στο φούρνο
Τα απλά είναι και τα πιο νόστιμα
-
Ρολό κοτόπουλο με baby πατάτες! Ρολό κοτόπουλο με baby πατάτες!
Για χριστουγεννιάτικο δείπνο,η πασχαλινό,η για ειδική περίσταση...Γιατί ο έρωτας περναει πάντα από το στομάχι!
-
Κοτόπουλο λεμονάτο στη χύτρα με ρύζι 🙂 Κοτόπουλο λεμονάτο στη χύτρα με ρύζι 🙂
Τον τρόπο που φτιάχνω το ρύζι μου τον έμαθε μια γιαγιάκα απλως εγώ τότε είχα εμαγιέ κουζίνα και ήταν πιο εύκολο επειδή κράταγε θερμότητα ενώ με την κεραμική εστία θέλει στο πολύ χαμηλό έκτοτε το ρύζι μου βγαίνει τέλειο !!!
-
Κότσια με πατάτες στη γάστρα Κότσια με πατάτες στη γάστρα
Όπως καταλάβατε, αγαπάμε τα φαγητά φούρνου. Φαγητά που τρώνε εύκολα τα παιδιά και μένουν και για την επόμενη μέρα. Οι Κυριακές μας έχουν τέτοια φαγητά που μας κάνουν συνήθως να καθόμαστε όλοι μαζί στο τραπέζι. Στα φαγητά φούρνου κάνω λίγο παραπάνω πάντα και δίνω και στους παππούδες μια και αυτοί δύο άτομα δεν μπαίνουν εύκολα σε τέτοια διαδικασία.#2020
-
Εύκολο λεμονάτο κοτόπουλο στην κατσαρόλα με ρύζι Εύκολο λεμονάτο κοτόπουλο στην κατσαρόλα με ρύζι
Εύκολο, νόστιμο και γρήγορο για φοιτητές και όχι μόνο! Το ρύζι μπορούμε να το βράσουμε στο ζωμό από το κοτόπουλο. Επίσης, αν έχουμε ήδη βρασμένο κοτόπουλο η συνταγή είναι ακόμα πιο εύκολη! Ταιριάζει τέλεια και με πουρέ πατάτας.
-
-
Κοτόπουλο με ρύζι στη γάστρα Κοτόπουλο με ρύζι στη γάστρα
Έψαχνα μια συνταγή με κοτόπουλο και ρύζι αλλά στα παιδάκια μου δεν αρέσει το σκέτο ρύζι...Αυτή τους θυμίζει γεμιστά και το τρώνε ευχάριστα!!
-
-
Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο! Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο!
Αυτό τό φαγητό τό έκανε η μαμά μου! Πάντα με μεράκι και αγάπη! Οπότε τό φτιάχνω μου θυμίζει εκείνες τις Κυριακές #ανάμνηση
-
Κοτόπουλο με ρύζι στο φούρνο και σως! Κοτόπουλο με ρύζι στο φούρνο και σως!
Μια υγιεινή κλασική συνταγή με λίγη γεύση παραπάνω !!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια