Kothokan Iwak Pe (Ikan Asap)

Pagi tadi pas ke pasar lihat bagian kang Ikan ada iwak pe (ikan asap) duh ngilerr pengen masak kayaknya enakk.
seringnya dimasak mangut iwak pe..kali ini pengen dimasak beda,
ubek2 resep tersimpan ternyata pernah cookmark resep iwak pe nya mba @Juliana_triana72 hhmm..sepertinya segerr dan enak🤤
cuzz emak nge dapur..dan beneran enak hasilnya, seger, gurih, pedess...mantapp sukakk😍 haturnuhun mba inspirasinya 🙏🤗
Source: @Juliana_triana72
#IdeMasakku
#TimloMU_2021
#LihaiCooksnapNov_Timlo
#CookpadCommunity_Solo
#WongSoloMasak
#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
#olahanikan
Kothokan Iwak Pe (Ikan Asap)
Pagi tadi pas ke pasar lihat bagian kang Ikan ada iwak pe (ikan asap) duh ngilerr pengen masak kayaknya enakk.
seringnya dimasak mangut iwak pe..kali ini pengen dimasak beda,
ubek2 resep tersimpan ternyata pernah cookmark resep iwak pe nya mba @Juliana_triana72 hhmm..sepertinya segerr dan enak🤤
cuzz emak nge dapur..dan beneran enak hasilnya, seger, gurih, pedess...mantapp sukakk😍 haturnuhun mba inspirasinya 🙏🤗
Source: @Juliana_triana72
#IdeMasakku
#TimloMU_2021
#LihaiCooksnapNov_Timlo
#CookpadCommunity_Solo
#WongSoloMasak
#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
#olahanikan
Cara Membuat
- 1
Cuci iwak pe dan sisihkan. siapkan bumbu iris dan bumbu halus.
- 2
Uleg bumbu halus, lalu panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dengan bawang merah dan putih hingga harum dan tanak. Masukkan iwak pe.
- 3
Tambahkan air secukupnya, masak hingga mendidih, lalu tambahkan bumbu lainnya, kaldu bubuk, gula merah, kecap, masak hingga bumbu merata dan meresap, kemudian masukkan irisan cabe hijau, cabe rawit dan tomat, masak hingga cabe dan tomat cukup layu saja dan kuah menyusut sesuai selera (jangan lupa cek rasa sesuaikan selera).
- 4
Kothokan Iwak Pe (Ikan Asap) siap disajikan 😍
hhmm aroma segernya saja sudah menggoda, dijamin ngabisin nasi lo ini..🤤😁yakin ga penasaran.. selamat mencoba 😉
Resep Serupa
-
021. Kothokan iwak Pe (Ikan Asap) 021. Kothokan iwak Pe (Ikan Asap)
Dibawain ibu iwak pe (ikan asap) dr kota 😂 maklum krn nyari di pasar seputaran rmh enggak nemu.. okelah siap dieksekusi dong yaaa..Berhubung dr kmrn abiss masak bersantan terusss, jd beralih yg gk pakai santan dan ketemu sm resepnya mbk @Rahma_5229123... bikin nmbh nasi dahh pokoknya😄, surprise ternyata anak2 pd suka, pdhl dulu emaknya doyan ikan asap udah gede😂#GenerasiAprontis#CookpadComunity_Yogyakarta#Kopijos #SelaluIstimewa#Kopijos_MasakanIndonesia#MasakanIndonesiaIkanLokal #PilihMasakUntukBangsa Dapur NAAFA -
Kothokan Ikan Asap Kothokan Ikan Asap
#Cooksnap#MasakItuSaya#MasakanNusantara#PekanPosbar#IkanAsap#CoboyMaBarIkanAsap_UpikAgustia#Coboy_MakeMeHappy#PekanPosbar#IkanAsap#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunityClass_OalahanSayur#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#TiketGoldenBatikApron#KOPIJOS_Mangut#Kopijos#selaluistimewa #Cookpadcommunity_Yogyakarta#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_idSource : Mba Ika @Nyoung_Inong07Dan mba Upik @mamakeMinggu ini semua serba ikan asap. Mikir dengan keras dapat dr mana ya ikannya, karena tau sendiri di Jogja jarang banget ada yang jual ikan asap.Sekalipun ada stoknya ndak banyak jadi kudu pesan jauh2 hari.Pas pagi2 belanja di pasar serangan ndak nemu penjual ikan asapnya langsung deh meluncur ke pasar kranggan setelah keliling2 akhirnya ketemu penjual ikan asap pari / pe. Duh rasanya seneng banget deh. Serasa pulang kampung ke surabaya 🤗😍😍🥰.Mumpung ada akhirnya belanja ikannya agak banyakan sekalian buat anak2 kost juga di tambahin lagi dengan tahu tempe dan terong wes pokoknya komplit deh puas2in makan ikan asap hmmm makin maknyuuus deh.Untuk kali ini aku cooksnap gabungan dari resepnya mba Ika dan mba Upik pokoknya lekoh banget lek makan pakai tangan dan sambil lihat sawah wah surga dunia deh. Terima kasih mba Ika dan mba Upik buat inspirasinya mantap jaya euy 😍🥰🥰🥰 Cassalover ( AyuCIMO ) -
Kotokan Iwak Pe (Ikan Pari Asap) Kotokan Iwak Pe (Ikan Pari Asap)
Source : Rona VeKotokan Iwak Pe sering dibuatin sama bapak, tapi saya sama sekali belum pernah bikin.Naah... Challenge #RecookCoboyRonaVe yang menjadi #StarOfTheRecook kali ini kebetulan diresepnya ada Kotokan Tongkol, cuss rikuklah. Sayang, saya tidak menemukan tongkol dan pete karena disini ada jika musimnya. Tapi, tak masalah. Tak ada tongkol, iwak pe (ikan pari asap)pun jadi.#SemanggiSuroboyo#CookpadCommunity_Surabaya#RecookCoboy FiDy -
Kotokan Iwak Pe (Ikan Pari Asap) Kotokan Iwak Pe (Ikan Pari Asap)
Source : FiDyhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13167891-kotokan-iwak-pe-ikan-pari-asap?via=profileDengan recook resep dari akun CP, kita menjalin silaturahmi. Saling mengenal satu sama lain meski secara virtual.Saling memberi dukungan, berbagi ilmu dan juga pengalaman dalam bidang masak memasak.Masak yukkkkk......#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu13#MasakAsyik#CookpadCommunity_Surabaya Mami Kenzie -
Kotho’an Ikan Asap Kotho’an Ikan Asap
Comment : Lauk kampung yang bikin langsung pengin makan Nasi..😋Di tempat saya, kami menyebutnya kothok'an karena bunyinya saat hampir matang,.. kothok.. kothok,.. kothok.. dan biasanya dibuat dengan segala macam ikan asap yang tersedia di pasar tradisional. Kalau di daerah sekitar Pasuruan - Sidoarjo, ikan apa saja diasap, sejauh ingatan saya sejak saat kecil, Ikan Pe -Pari asap yang besarnya hanya setelapak anak kecil juga diasap dan tentu saja Mujair yang sampai saat ini pun saya hanya menemui disana kalau pulang..Ini saya masak sebelum memasuki Ramadhan kemarin, setelah beberapa hari saya susah sekali makan nasi, menyusul beberapa waktu saya sakit hampir sebulan yang lalu. Disini untuk beli Ikan asap hanya tersedia saat weekend di Pasar Bersih Sentul karena itu hari dimana warga disini biasanya pergi ke pasar setelah jalan jalan pagi,..#masakankampung#kangenpulang#Pasuruan #Sidoarjo#Ramadhankariim#GA_TheNextLevel Firda@home -
Kothokan ikan asap Kothokan ikan asap
Jalan2 ke Kenjeran Nemu ikan tuna asap yg gede ...😍😍😍 Langsung kebayang dimasak kothokan Indri -
Mangut Iwak Pe (Ikan Asap) Mangut Iwak Pe (Ikan Asap)
Mangut enak kalau di masak pedas asin. Makan kayak gini tuh bisa ngabisin nasi banyak loh.. selera makannya jadi tinggi 🤭 Dedek -
Kothokan ikan asap Kothokan ikan asap
Lauk yg sangat nikmat....dengan aroma dan rasa khas dari ikan asap...pedas, asin dan gurih....yummy Juita Kristy -
Kothokan ikan pe/pari asap Kothokan ikan pe/pari asap
Bau kothokan ikan pe/pari asap dengan kuah yg gurih ini suka bikin kangen. Ini saya bikin tidak pedas, sesuai selera keluarga dirumah.#berburucelemekemas#resolusi2019#resep36#minggu35 Ariek Utomo -
Penyet Iwak Pe (Ikan Pari Asap) Penyet Iwak Pe (Ikan Pari Asap)
Aku menyesal kenapa baru sekarang tau ikan pe itu enak bangetttt,, hahahaIni pertama kali aku masak dan makan ikan pe ( ikan pari asap ) dan ternyata enak bgtSource :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15924573?invite_token=rew7tj#cocomtangpost_ikansauna#cookpadcommunity_tangerang Fitriatun -
Penyet Iwak Pe (Penyet Ikan Asap) Penyet Iwak Pe (Penyet Ikan Asap)
Iniii comfort food bgt. Di bandung itu bisa makan iwak pe, adalah kenikmatan yg tiada tara! Kenapa? Karena susah bgt nyari iwak pe ini... kayaknya ga ada yg jual. Atau klo temen temen tau pasar/ tempat yg jual iwak pe di bandung bagi infonya ya 😆. Saya baru bisa makan menu ini klo pas lagi pulang semarang atau pas mama main ke bandung bawain iwak pe buat stok di kulkas. Buat orang jawa kayak saya makan mangut/ penyet iwak pe gini ngangenin loh. Nah penyet iwak pe ini enak dimakan sama sayur bening bayam wuih mantap! Naidasinna -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar