Thịt băm xào cà tím, ớt chuông

Các nguyên liệu hòa quyện với nhau, ăn có cảm giác thanh thanh ngọt ngọt của ớt chuông, béo béo của cà tím, và vị ngọt của thịt băm. Hôm nay nấu món này cho cu con nhà mình, đánh bay chén cơm ngay tức khắc 🥰
Thịt băm xào cà tím, ớt chuông
Các nguyên liệu hòa quyện với nhau, ăn có cảm giác thanh thanh ngọt ngọt của ớt chuông, béo béo của cà tím, và vị ngọt của thịt băm. Hôm nay nấu món này cho cu con nhà mình, đánh bay chén cơm ngay tức khắc 🥰
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ớt chuông mỗi màu cắt lấy 1 khấc, thái hạt lựu
- 2 tép tỏi băm nhỏ- Hành tím cắt 3 khúc, chẻ nhỏ
👉 Làm sốt : 2mc nước tương, 1mcf đường, 1mc dầu hào cho vào chén khuấy đều
- 2
Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào rồi trút cà tím vào xào, khi cà hút hết dầu ăn thì thêm nửa chén cơm nước lọc vào, đậy nắp nấu khoảng 5 phút cho mềm rồi để riêng
- 3
Bắc nồi lên bếp, thêm 1mc dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm rồi cho thịt vào xào cho tơi chín thì cho hết ớt chuông vào xào khoảng 2 phút rồi cho nước sốt vào, thêm 1/3chén nước lọc, 1/3mcf muối nấu khoảng 3 phút. Trút hết cà vào đảo đều nhẹ tay khoảng 3 phút nữa là xong !
Tắt bếp múc ra tô, rắc hành lá lên mặt thịt !!!
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Thịt ba chỉ xào ớt chuông Thịt ba chỉ xào ớt chuông
Món này có vị mặn ngọt hoà quyện với nhau. Mùi thơm của tỏi và ớt chuông giúp kích thích vị giác. Ăn với cơm nóng rất ngon nha Hannah’s Kitchen -
Chả Cá Xào Ớt Chuông Chả Cá Xào Ớt Chuông
Món xào cho bữa cơm thường ngày. Ớt chuông đủ màu vừa đẹp mắt lại siêu nhiều vitamin C tốt sức khoẻ lắm đó ạ. #bepvang Bòn Bon -
SP.0511 - Thịt Bằm Xào Ớt Chuông SP.0511 - Thịt Bằm Xào Ớt Chuông
Chỉ còn ít thịt bằm và ớt chuông mà mình làm biếng đi chợ quá nên làm món này ăn cho lẹ. Chứ chờ gấu mặp mua vịt quay về thì biết tới chừng nào. Sơn Panda 🐼 -
Đậu hủ sốt cà chua,ớt chuông Đậu hủ sốt cà chua,ớt chuông
Vị sốt cà chua quyện thêm vị ngọt thơm của ớt chuông rất tuyệt 👍👍 Phuong Nguyen 92 -
Cà tím xào thịt bằm Cà tím xào thịt bằm
Nguyên liệu đơn giản, cách làm đơn giản nhưng tạo nên 1 món ăn khá đưa cơm 🥰 Cách làm khác với món cà tím. Trang Nhung -
Thịt heo xào ớt chuông Thịt heo xào ớt chuông
Ớt chuông rất tốt cho sức khỏe, ăn ớt chuông trực tiếp được thì càng tốt nhưng nhà mình không ăn được sống nên mình đã chế biến món ăn này. Món ăn này em gái mình rất thích, thịt ngon mềm, ớt chuông thơm ngọt rất dễ ăn😋 Hồng Hiếu Nguyễn -
Mề Gà Xào Nấm & Ớt Chuông Mề Gà Xào Nấm & Ớt Chuông
Một quả ớt chuông đỏ chứa lượng vitamin C gần gấp ba lần so với một quả cam! Ớt đỏ và vàng cũng là một nguồn vitamin A tuyệt vời, giúp tăng cường sức khỏe của mắt.Nhà mình thích ăn mề gà vì giòn sần sật. Mề gà xào được đủ thứ nguyên liệu hết đó, hôm nay mình có sẵn nấm và ớt chuông, món ăn ngon cơm thường ngày thôi.#onhanauan Bòn Bon -
Thịt bò xào măng & ớt chuông Thịt bò xào măng & ớt chuông
Thịt bò có nhiều cách để xào, xào cùng dưa leo thì ăn nhiều cũng chán nên mình tìm thêm vài công thức khác để xào thịt bò ngon và lạ miệng hơn. Hôm nay mình chia sẻ với mọi người công thức thịt bò xào với măng và ớt chuông nhé. Thùy Ngân -
SP.0941 - Thịt Bò Xào Ớt Chuông Tàu Xì SP.0941 - Thịt Bò Xào Ớt Chuông Tàu Xì
#CookpadApron2025- Tuần 7: ớt chuông Sơn Panda 🐼 -
Cá xào ớt chuông Cá xào ớt chuông
Cá xào ăn đậm đà, cùng với ớt chuông giòn ngọt đưa cơm lắm nhé! Bùi Thuỳ Linh -
-
Ức gà xào ớt chuông Ức gà xào ớt chuông
Ức gà ngọt thịt, mềm, ít chất béo, nhiều protein.Ớt chuông xanh nhiều vitamin A.Cà chua bi đỏ mọng, ngọt thanh, nhiều chất dinh dưỡng.Kết hợp thành món ăn vừa ngon vừa tốt cho sức khoẻ. Phuong
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận