Bánh ướt có sử dụng cơm nguội để qua đêm không bị khô
Hướng dẫn cách làm
- 1
Xay 100g cơm nguội với 150g nước lược 2 lần cho mịn.sau đó cho vào 1/4 mcf muối 1mc dầu ăn.trộn bột năng bột gạo cho 500g nước vào hòa tan lược qua nước cơm nguội dùng vá quậy đều để bột nghỉ 10 phút.thoa sơ dầu vào chảo chống dính
- 2
- 3
Cho 1 vá bột vào chảo tráng khắp mặt đậy vung lại bánh phồng lên là chín.bánh có cơm nguội mềm và đặc biệt dù có để trong tủ lạnh qua đêm bánh cũng không bị cứng tuy nhiên độ dai nó khác với bánh không có cơm nguội.mình làm nhân sẳn gồm thịt nấm mèo củ sắn
- 4
- 5
Cuộn nhưn vào khi ăn cắt khúc ăn kèm rau dưa leo nước mắm tỏi ớt
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bánh lọt hoa đậu biếc có sử dụng cơm nguội Bánh lọt hoa đậu biếc có sử dụng cơm nguội
#bepvang
-
-
Bánh cuốn chay từ cơm nguội Bánh cuốn chay từ cơm nguội
#coginaudo khi giãn cách k đi mua đồ ăn sáng được thì ở nhà có gì tận dụng hết mọi người ạ😁😁😁😁
-
-
Bánh ƯỚT - Bánh CUỐN Bánh ƯỚT - Bánh CUỐN
Cách làm này đơn giản & nhanh, bánh mềm mượt tuy hơi dày chút xíu. Bánh rất thích hợp khi cuốn cùng thịt nướng, cuốn với tôm (dimsum) hoặc ăn cùng thịt luộc (kiểu Huế), ăn với nem chả (kiểu Sài Gòn)#bepvang
-
Cơm rang cứu cơm nguội Cơm rang cứu cơm nguội
Cơm nguội và thức ăn thừa trong tủ ăn thì dở bỏ đi thì phí. Chi bằng chế biến thành đĩa cơm rang vừa ngon vừa tiết kiệm#bepvang
-
-
-
-
Sợi bánh canh làm từ cơm nguội và bột năng Sợi bánh canh làm từ cơm nguội và bột năng
#coginaudo Muốn ăn bánh canh mà nhà mình chỉ có cơm nguội với bột năng thì mình tận dụng 2 nguyên liệu sẵn có này làm sợi bánh canh thôi 😊
-
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15563098
Bình luận