Cánh gà chiên nước mắm

Dory Tran
Dory Tran @icook
Mình sống ở TP.HCM

Món này mình học từ mẹ chồng mình. Bà là người đầu bếp hướng dẫn dễ hiểu nhất mình từng gặp. Lúc nào cũng hướng dẫn mình bằng định lượng rõ ràng mặc dầu bình thường bà nấu ăn toàn định tính thôi!!!! 😁😁😁

Cánh gà chiên nước mắm

Món này mình học từ mẹ chồng mình. Bà là người đầu bếp hướng dẫn dễ hiểu nhất mình từng gặp. Lúc nào cũng hướng dẫn mình bằng định lượng rõ ràng mặc dầu bình thường bà nấu ăn toàn định tính thôi!!!! 😁😁😁

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

1 tiếng
4 người
  1. 1 mctỏi băm phi vàng
  2. 12cánh gà giữa chiên vàng
  3. Phần sốt
  4. 1 mcnước mắm
  5. 1/2 mcdầu hào
  6. 1/2 mctương ớt
  7. 1/4 mcpbột ngọt
  8. 1/4 mcptiêu
  9. 1 mcđường
  10. 2 mcnước lọc

Hướng dẫn cách làm

1 tiếng
  1. 1

    Chuẩn bị sẵn tỏi băm phi vàng, cánh gà chiên vàng giòn và 1 chén nước sốt như trên (thêm ớt nếu thích)

  2. 2

    Làm nóng chảo cho phần sốt vào đun thật sôi lửa to vừa hoặc lửa nhỏ cho gà vào đảo đều(gà ở hình mình họa mình dùng lửa to quá nên bị cháy tí). Tắt bếp cho ngay tỏi phi vào và đảo nhanh tay.

  3. 3

    Dọn ra dĩa trình bày và thưởng thức!!! Quá dễ và ngon phải không cả nhà! Món này ăn kèm xôi rất ngon.😋 Hoặc ăn kèm cơm cũng rất hao cơm. Chúc cả nhà thành công!!!!🎉🎉🎉

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Dory Tran
Dory Tran @icook
vào
Mình sống ở TP.HCM
Nấu ăn là đam mê của mình.
Xem thêm

Bình luận (3)

Vân Khanh
Vân Khanh @vanvann95
Cảm ơn c đã chia sẻ 1 công thức tuyệt vời, e đã làm thử ăn rất ngon 🥰

Các Món Tương Tự