Cookie Brownie 🍪

Je vous partage la recette de l'un de met cookie préféré : le cookie Brownie. Ça a l'aspect d'un cookie mais moelleux comme un brownie.
Cookie Brownie 🍪
Je vous partage la recette de l'un de met cookie préféré : le cookie Brownie. Ça a l'aspect d'un cookie mais moelleux comme un brownie.
Instructions de cuisine
- 1
Faire fondre le chocolat avec le beurre (au bain marie ou au micro onde).
- 2
Dans un récipient mettre l'œuf et le sucre et mélanger.
- 3
Ajouter le chocolat fondu et mélanger.
- 4
Ajouter la farine et mélanger de nouveau.
- 5
Garder une poignée de pépites de côtés et mettre le reste dans la préparation. Mélanger.
- 6
Sur une feuille de papier cuisson et à l'aide de 2 cuillères déposer un peu de la préparation. La pâte est liquide.
- 7
Ajouter sur le dessus quelques pépites de chocolat.
- 8
Enfourner 12 min à 180 degrés.
- 9
A la sortie du four, les cookies sont trop fragiles. Attendre qu'ils refroidissent avant de démouler.
- 10
Bonne dégustation ✌
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