Sườn cừu nướng ướp thảo mộc

Vì covid mà hôm nay "nhóm nhậu" mới được gặp nhau nên quyết định phải "bày vẽ" chút xíu xứng đáng mấy tháng trời xa nhau hehe.
Sườn cừu nướng ướp thảo mộc
Vì covid mà hôm nay "nhóm nhậu" mới được gặp nhau nên quyết định phải "bày vẽ" chút xíu xứng đáng mấy tháng trời xa nhau hehe.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Phần sườn cừu mình mua loại đã bóc mỡ sẵn và chỉ lọc đi phần thịt khoảng 2 đốt ngón tay phía trên. Ướp với muối và tiêu sau đó áp chảo đều 4 mặt trên dầu olive, thêm bơ và rosemary và rưới đều các mặt. Sau đó cho sườn cừu và lò nướng khoảng 200 độ C trong 7,8 phút.
- 2
Phần crust : bánh mì cắt nhỏ, nướng giòn, thêm khoảng 30gr mùi tây và húng quế tây và hai nhánh hương thảo cắt nhỏ, 3 tép tỏi băm nhuyễn thêm muối, tiêu rồi xay nhuyễn. Phần thịt cừu bỏ ra khỏi lò thì quét một lớp mù tạt dijon lên trên, lăn qua phần vụn bánh mì, nướng thêm khoảng 3 phút là xong rùiii.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Sườn cừu áp chảo Sườn cừu áp chảo
Món này làm siêu nhanh mà ăn lại max ngon, thích quá trời !!! Pi Ha -
Bánh chuối cho người ăn kiêng- dùng được cho trẻ trên 1 tuổi Bánh chuối cho người ăn kiêng- dùng được cho trẻ trên 1 tuổi
Món bánh này được làm để đãi thằng nhóc 1 tuổi con bạn thân mình. Dịch covid khiến mọi người xa cách nhau, nên mãi hơn nửa năm bọn mình mới gặp nhau (cũng vì mọi người không ra khỏi nhà ấy 😛 ) Lê Hương -
Măng Tây và nước sốt mùi tây Măng Tây và nước sốt mùi tây
TV show mới của idol - Jamie Oliver "Together" đã lên sóng nên bắt tay ngay vào làm một chiếc công thức mới thuii cả nhà. Một món khai vị cho buổi tiệc hoặc một chiếc brunch rất hợp lý đây. Thuy Tien -
Sườn cừu nướng tại Nhật Sườn cừu nướng tại Nhật
Đi mua ở siêu thị nhìn thịt này lại cứ tưởng thịt sườn heo mà khi về nhà nướng lên rồi mới biết là sườn cừu. Bích Hòa -
Mochi nhân đậu xanh Mochi nhân đậu xanh
Nay Hải Phòng mưa lắm, đầu tháng 8 âm lịch mà anh chị Ngâu còn tức tưởi thế! Chắc do giãn cách xã hội nên không được gặp nhau sớm nên anh chị ấy tủi thân, nghĩ thương những cặp đôi xa nhau trong mùa covid này.Mình thấy thèm ơi là thèm chút ngọt ngào mềm mại; nghĩ ngay đến bánh mochi, thứ bánh mềm mại, ngọt nhè nhẹ như bờ môi thiếu nữ...#bepvang#coginaudo#trangramthang8 Pham Huyen -
Sườn cừu nướng kiểu PANDA TÈO Sườn cừu nướng kiểu PANDA TÈO
Uh thì mà là Nhất nướng, Nhì chiên, Tam xào, Tứ luộc nên là mình rất thích món nướng và thích làm nước sốt ướp món nướng. Tuệ Vĩnh -
🌱 Salad Lá Non Bồ Công Anh Sốt Dầu Tỏi & Hạt Óc Chó (Vegan) 🌱 Salad Lá Non Bồ Công Anh Sốt Dầu Tỏi & Hạt Óc Chó (Vegan)
Mùa xuân sắp bắt đầu ở những vùng ôn đới, đây là mùa những cây BCA non bắt đầu lên lá ra hoa sau mấy tháng ngủ đông dài.Đọt non BCA có vị đắng rất nhẹ, nhai ngọt như cải carol nên làm salad lá non BCA thì các bác sợ đắng sẽ không phải lăn tăn nhiều về cách chế biến.Mình cũng trình bày lại là BCA là loại cây ăn được và dược tính có từ rễ tới bông phần nào cũng ăn được, chỉ là nó đắng nên khó nuốt, tuy nhiên thuốc đắng thì dã tật, ai có colesterol cao đừng ngần ngại dùng ngay BCA, dược liệu quý của mùa xuân.#ebepvang Dory -
Sườn cừu nướng mật ong Sườn cừu nướng mật ong
Sườn cừu là món ngon và giàu dinh dưỡng. Và nướng là cách thức nấu ăn đơn giản nhất đồng thời cũng là cách chế biến có thể giữ nguyên vị tươi ngon của đa phần các thực phẩm trong đó có sườn cừu.Chúc cả nhà ngon miệng.PS: Món này mình ngẫu hứng cuối tuần để chiêu đãi pà xã. Tuệ Vĩnh -
-
Sườn cừu từ nước Úc Sườn cừu từ nước Úc
Em trai mang sườn cừu từ nước Úc về tặng nên ngay từ bữa ăn sau đã làm ngay. Mình khg thích thịt cừu nên làm cho mọi người trong nhà ăn. Ai cũng khen ngon. Bích Hòa -
Cơm cuộn-kim pắp Cơm cuộn-kim pắp
Nhân dịp trời mưa và mới làm được mẻ xúc xích nên làm cho con gái ăn. Con gái mình bình thường ăn cơm mãi k hết 1 bát mà ăn cơm cuộn thì chén hết 2 cuộn to tính ra phải 2 bát cơm luôn á Thu Phương Đoàn -
💚 Bánh Tart Mặn Cà Chua Phô Mai Dê (Vegetarian) 💚 Bánh Tart Mặn Cà Chua Phô Mai Dê (Vegetarian)
Món bánh tart mặn siêu dễ siêu nhanh và vị rất được, thích hợp cho ngày lười bày biện nấu nướng phức tạp. Dory
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (5)