Torta di mele 🍏

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giorgia_in_cucina_ @gioggiacooking_13
📍 Italy, Palermo

Il dolce più autunnale, una sofficissima torta di mele 🍏
Perfetta per merenda, durante un pomeriggio di pioggia 🌧
Si prepara in pochissimo tempo 🥣

Torta di mele 🍏

Il dolce più autunnale, una sofficissima torta di mele 🍏
Perfetta per merenda, durante un pomeriggio di pioggia 🌧
Si prepara in pochissimo tempo 🥣

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Ingredienti

  1. 200 gfarina 00
  2. 2uova
  3. 160 gzucchero semolato
  4. 150 mllatte
  5. 80 gburro
  6. 10g lievito per dolci
  7. 2mele

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Montare le uova con lo zucchero semolato fino ad ottenere. un composto chiaro e spumoso.

  2. 2

    Aggiungere il latte, la farina setacciata insieme al lievito e mescolare.

  3. 3

    Unire il burro sciolto e mescolare con le fruste elettriche fino ad amalgamarlo completamente.

  4. 4

    Aggiungere le mele tagliate a cubetti, tenendone un bel po’ per la superficie
    Imburrare e infarinare una teglia da 22-24 cm versare l’impasto.

  5. 5

    Infornare a 180 C in forno statico per 45-50 minuti circa.

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