Dari Lombok kita pulang kandang yaa,,, ke Bali tercintahh,,, tepatnya Bali bagian timur di kaki gunung batur,,, di desa kintamani,, menggunakan ikan khas danau batur,, Mujair🐟Selain betutu,,, masakan Nyat Nyat ini jg populer lho di bali.Oiya,,, Nyat Nyat itu artinya dimasak sampai airnya menyusut tinggal sedikit aja. Jadi Nyat Nyat itu nama proses memasaknya yaa,,,Masih di #jelajahresepnusantara yukk kepoin resepnyaa,,,Source : ari widiastuti#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#jelajahresep#GA_TheNextLevel

Tugas Gemesbund007 minggu ini adalah recook dari cookpaders Bali. Kebetulan sekali sy penggemar masakan bali♥️4 kuliner bali yg 'wajib' kami datangi ketika berkunjung kesana adl sate lilit, ayam betutu Gilimanuk, sop ikan Makbeng Sanur & mujair nyatnyat ibu Rumi di desa Panglipuran.Dari 4 kuliner favorit td, 3 masakan sudah pernah sy recook (resep ayam betutu,sate lilit dan sop ikan makbeng ada di resep cookpad sy sebelumnya😁👌). Akan tetapi, kalau ada kesempatan utk belajar masakan bali, yg paling ingin saya pelajari adl masak Sop Ikan Makbeng ini langsung dr ahlinya, semoga ada kesempatan ya😘.Beberapa kali mencoba dr bbrp resep yg berbeda, rasanya seger & enak, tapi ttp saja ada yg 'kurang', jd sy masih penasaran 😁 (mungkin krg sensasi 'antri' nya jg ya hehe)Kl ke bali kami biasa nginep di daerah Sunset Road, tapi ttp kami sempatkan utk kuliner ke 4 tempat tsb. Paling jauh ke desa Panglipuran (sekitar 1,5 jam dr Sunset Road). tapi sepadan dg jauhnya perjalanan, karena suasana desa yg bersih,tenang, damai (Panglipuran listed sbg salah 1 herritage village by UNESCO) & mujair nyat2 ibu Rumi yg endeus itu sangat layak utk didatangi. Mujair Nyatnyat + plecing kangkung + minumnya loloh cemcem (jus daun cemcem/ kedondong hutan)😍Kali ini saya recook dari Yu Nisa(cookpader Bali). Makasih mba resepnya, ini enak bgt , lumayan mengobati kangen sy sm desa Panglipuran 🥰#kulinerkhasnusantaramrstans#Mahameru#AgenRahasiaKeBali#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3

Bismillah...Assalamu'alaikum.....Mujair nyat-nyat adalah makanan khas Bali yang sedang melejit akhir-akhir ini di dunia perkulineran. Lembutnya daging mujair ditambah gurihnya bumbu genep Bali yang melegenda, membuat siapa saja yang mencoba menu satu ini pasti akan merasa ketagihan....Pas banget nih ada resep dari mba @lolitavegga ...skalian wat setor arisan😅😅😅#semangcookArisan_LolitaVega#semangcookHokya#cookpadCommunity_semarang

Waktunya posbar colam lagi nih 🤗 kali ini resep yg direcook dr @Mrs.Tans yg minggu kemaren sdh berbagi sharing mingguan di WAG #CookpadCommunity_Malang.Sy pilih recook resep Mujair Nyatnyat khas Bangli. Rasanya gmn?? Enak dong pastinya👍...kalo menurut sy hampir mirip dengan rasa Ayam Betutu khas Bali. Yg membedakan sedikit di bbrp bumbu lbh komplit Ayam Betutu.Pecinta kuliner pedas wajib deh eksekusi menu ini, pasti gak bakalan nyesel kalo sdh merasakan kelezatannya😃 yg ada ati2 nambah nasi terus makannya 😁Link resep asli ⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13114073-mujair-nyatnyat-khas-desa-panglipuran-bangli?via=profileSource : Mrs.Tans#RecookColam_MrsTans#CookpadCommunity_Malang

Minggu ini coboy jalan² virtual ke Bali... Pingin cicipin masakan khas Bali... Setelah beberapa hari jalan² nemuin ini, mujair nyat nyat... Penasaran banget yaa sama rasanya, cz namanya aneh 😄SC: Natasya's Kitchen#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Kediri#CoboyDolan#CoboyDolanNangBali#CoboyDolan_KhasBali#CoboyWani#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Bosen ya kalau mujair digoreng aja, mana dagingnya g banyak kan yaa 🤣 terus cari resep ikan mujair, ketemulah yang nomer 1 resep mujair nyat nyat punya mba Ari. Pertama denger kok unik ya namanya kupikir masakan thailand ternyata masakan khas Bali. Setelah mateng ni masakan, misua langsung komen, lah gini lo masakan macem2 ga ayaaaaam teroooss 🤣😂😅#PejuangGoldenApron3Source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2640309-mujair-nyat-nyat?invite_token=zydAuaxuLpH5ETFyEZQWrCSX&shared_at=1622354055

(465) ikan adalah menu favorit keluarga.Coba dimasak dengan bumbu khas Bali.Nyat-nyat merupakan metode masakan khas Bali dimana bahan makanan dimatangkan dengan cara dimasak dengan air dan bumbu-bumbu sampai airnya menyusut atau tersisa sedikit. Mujair nyat-nyat sangat mudah dijumpai di Kintamani karena memang makanan ini merupakan makanan khas Kintamani.(https://ejournal.undiksha.ac.id/index.php/IJNSE/article/download/17189/10318/24555Baru kesampaian memasak ikan khas Bali ini, masak dengan bumbu base genep, wangi semerbak. menggugah selera, keluarga jadi semangat untuk menyantapnya.Cooksnap Ari Widiastuti :https://cookpad.wasmer.app/id/r/2640309#PilihMasakUntukBangsa#MasakanaIndonesiaIkanLokal#CocomtangPost_IkanSegar23#CookpadCommunity_Tangerang#GenerasiAprontisPekan21.2

Source: @xavier_KitchenIkutan Mamah Cookpad rekreasi ke Bali nih😄 Kebetulan di kulkas ada ikan mujair. Ternyata ada makanan khas Bali yg bahan dasarnya ikan mujair👌🏽Mujair nyat-nyat adalah makanan khas Bali yang yg harus dicoba di dunia perkulineran. Lembutnya daging mujair ditambah gurihnya bumbu genep Bali yang melegenda, membuat siapa saja yang mencoba menu satu ini pasti akan merasa ketagihan.Nyat nyat merupakan salah satu metode memasak khas Bali, sama seperti betutu yang merupakan teknik memasak daging, bukan nama hidangan itu sendiri. (Jakarta, Kompas)#MasakItuSaya#TidakSekedarMemasak

BismillahAlhamdulillah, Setelah sekian lama vakum dan bolos tugas >,

Ummu Juwayriyah

Be mujair nyatnyat masakan khas bangli tepatnya kintamani(gunung batur. bahan be mujair nyanyat biasanya dari ikan air tawar danau. Didaerah batur kintamani kawasan pariwisata gunung batur kintamani bali banyak dijumpai rumah makan mulai warung sederhana sampai resto dengan menu be mujair nyatnyat. Kali berbagi resep be mujair nyatnyat.yuk kita intip resepnya#PejuangGoldenApron3

Pekan ini temanya jalan2 ke BaliBeberapa sudah nyoba resep khas bali diantaranya ayam betutu, sambal matah, sambal embe dan bir bali.Kali ini tertarik nyoba resep ayam nyatnyat nya dari @mamadooYg bikin makin sedap, irisan sereh nyaDuuuhhh ..#CoboyNgaco#CoboyNgacoBareng_OliveiaFaizin#NgacoBareng_OliveiaFaizin#CoboyWani#Cooksnap#CoboyCooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#Rekreasi_Bali#CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasBali#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu

Bismillah,Mujair atau dalam Bahasa Bali dikenal dengan nama “Be Jair” banyak ditemukan di daerah Kintamani khususnya di Danau Batur. Masyarakat Kintamani memasak ikan mujair biasanya dengan cara di goreng dan diolah dengan cara di “nyat nyat”. Istilah nyat-nyat berasal dari kata nyat yang dalam bahasa Bali memiliki arti surut. Nyat-nyat merupakan cara memasak khas Bali, dimana bahan makanan dimatangkan dengan cara dimasak bersama sedikit air dan bumbu-bumbu sampai airnya tersisa sedikit. Kali ini saya memasak Mujair Nyat - Nyat dengan kaldu ayam dari Halawa , rasa rempahnya lebih berasa dan alami dan pastinya tidak perlu khawatir karena produk Halawa ini Halal yaa. Tetapi jika teman-teman tidak ada kaldu ayam boleh gunakan kaldu jamur .Selain kaldu ayam, Halawa juga ada Kaldu Sapi nya loh.Yuks teman-teman cooksnap resep ini. Jgn lupa di cookmark dl ya .Semoga menginspirasi 🌼Happy Cooking 🍲Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/2640309#KombesPosbar_Ikan#MasakanIndonesiaIkanLokal #PilihMasakUntukBangsa#GurihnyaTimlo23#MerdekaDalamKreasi#Cookpadcommunity_bekasi