油鍋熱後加入大蒜及蔬菜翻炒，再把超市買來的熟食鹹豬肉一起翻炒，大概看起來已經可以起鍋時才把切好的小黃瓜丟入鍋內，只讓小黃瓜有熱度不是要炒軟爛，所以快起鍋前丟入鍋內就好。這樣小黃瓜吃起來脆脆的。
因為已經有鹹度的鹹豬肉拌炒蔬菜，所以完全不加調味料，整盤吃起來很夠味也不會太鹹。兩種不同的蔬菜也有不同口感。