ปลากะพงผัดผงกะหรี่เบบี้
ชญณิพัฑฒ์ อยู่สุขศรี @tiewlee39
วิธีทำ
- 1
ใส่ผงกะหรี่ลงในชามผสม 3 ชช. ตามด้วยซอสถั่วเหลืองโซเดียมต่ำ 2 ชช.
- 2
จากนั้นใส่ผงหม่ำๆ 1 ชช. และใส่กะทิ 2 ชต. คนผสมเข้ากันจากนั้นใส่ใข่คนให้เข้ากัน
- 3
ทอดปลากะพงให้สุกจากนั้นแยกใส่จานเอาไว้
- 4
เตรียมหัวหอมใหญ่ กระเทียมสับ หั่นขึ้นช่ายและต้นหอมให้เรียบร้อย
- 5
ขั้นตอนการผัด
- 6
ผัดกระเทียมให้สุก ตามด้วยพริกหวาน แครอท หัวหอมลงไปผัดให้สุก
- 7
จากนั้นใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงไปผัดจนไข่สุก จากนั้นใส่ต้นหอมและจึ้นช่ายลงไปผัด
- 8
จัดปลาใส่ชาม และราดซอสผงกะหรี่ลงบนปลา
- 9
จัดจานเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ปลากะพงผัดแห้ง ผักรวมนึ่ง ปลากะพงผัดแห้ง ผักรวมนึ่ง
🌈 #ครัวสีรุ้งกะพง กะพ่ง กะพ้งใครๆ ก็สงสัย ทำไมพี่ชอบแต่กะพงบ่ต้องงง ก็เพราะกะพงนั้นดีผัดสุกให้ได้ที่ จัดแกล้มกับผักนึ่งโอ้โห้ อร่อยน่าทึ่ง ไม่เชื่อลองดูแฮ่!
-
-
-
ปลากะพงผัดขึ้นฉ่าย - คีโต ปลากะพงผัดขึ้นฉ่าย - คีโต
ลืมซื้อพริกแเดง😅 ใส่เท่าที่มี ปรุงรสในถ้วยเล็กๆ ก่อน จะได้รสชาติที่ถูกใจใช้วีทกลูเตนที่เหลือเมื่อเช้า เลยไม่ได้ปรุงรสปลาอีกนะคะ กล้วเค็มเพราะในแป้งมีเกลืออยู่แล้ว#ตั้งเป้าเราทำได้#100วันบันดาลใจ 108
-
-
-
ผัดหัวปลากะพง ผัดหัวปลากะพง
เหตุเกิดจาก......นำของเหลือในตู้เย็นมาผัดรวม ๆ กันนะคะ กลัวตั้งไว้นาน ๆ จะเสีย(อยู่หอก็สามารถทำตามได้ค่ะ **เจ้าของโพสต์ใช้กระทะไฟฟ้าในการทำ)
-
-
-
ปลาผัดผงกะหรี่ ปลาผัดผงกะหรี่
อยู่ๆก็อยากทานผัดผงกะหรี่ขึ้นมา แต่กำลังคุมน้ำหนักอยู่ เลยใช้ส่วนผสมที่คลีนที่สุดเท่าที่จะทำได้ แต่ซอสผงกะหรี่น่าจะไม่คลีนแหละ 😅 ถือว่ากึ่งๆเนอะ#ครัวผจญภัย #เช้านี้ที่ไทย #อาหารกึ่งคลีน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15586744
ความคิดเห็น