Ganache de chocolate

Norali @norali
Ideal para rellenos, decoración de tortas, postes...lo que gustes ! Hasta para comer a cucharadas 🤤😋
Paso a paso
- 1
Picar el chocolate y calentar la crema de leche sin que llegue a hervor. Volcar sobre el chocolate y dejar reposar 1 minuto.
- 2
Batir para terminar de disolver e intentar. Llevar tapado a la heladera hasta que tome consistencia.
- 3
Una vez que toma cuerpo utilizar para rellenos o decoración de tortas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Norali le encantará ver cómo quedó.
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