#ny2025सीताफल बासुंदी तो मैने कई बार बनाई है पर आज मैने सीताफल रबड़ी बनाई है जिसे इंस्टेंट बनाने के लिए मैने ब्रेड क्रम्स डाला है और मावा का टेस्ट देने के लिए मिल्क पाउडर भी डाला है जिससे सीताफल रबड़ी एकदम मार्केट जैसी गाढ़ी और खाने में बहुत ही यम्मी बनी है

#TheChefStory#ATW2#week2 गुलाब जामुन तो हम सभी अक्सर घर में बनाते ही हैं, लेकिन आज मैंने इसमें थोड़ा ट्विस्ट देते हुए इसे रबड़ी मूस के साथ सर्व किया है। ये एक फ्यूजन डेजर्ट है जो ठंडा ठंडा ही सर्व किया जाता है। तो चलिए देखते हैं मैंने इसे कैसे बनाया है....

#diwali आज मैंने घर पर पहली बार सीताफल की बांसुदी बनाई है यह खाने में बहुत ही टेस्टी बनी है सीताफल का सीजन चल रहा है तो सोचा आज बासुंदी बना ही लेती हूं यह बनाने में एकदम आसान है और खाने में बहुत ही ज्यादा टेस्टी लग रही है बच्चों को यह बहुत ही पसंद आएगी आप भी इस तरह से बच्चों को बनाकर खिलाएं वाह बहुत ही खुश हो जाएंगे

#दिवालीशीत ऋतु शुरू होते ही सीताफल आने लगते हैं ...सीताफल स्वादिष्ट होने के साथ साथ सेहतमंद भी है ...सीताफल की बासुंदी /खीर एक स्वादिष्ट डिश हैं

#DIWALI2021#fs

#RMW#RD2022#sn2022#JC#week2 घेवर राजस्थान और उत्तर प्रदेश की एक पारंपरिक मिठाई है। मुख्यतः यह राजस्थान में मकर संक्रांति और गंगौर तथा उत्तर प्रदेश में सावन के महीने में तीज और रक्षाबंधन के अवसर पर बनती है। वैसे तो ये चाशनी डालकर भी खाया जाता है लेकिन सबसे ज्यादा रबड़ी घेवर ही लोगों को पसंद आता है। ज्यादातर हम लौंग अक्सर घेवर बाजार से ही लाते, लेकिन इस बार रक्षाबंधन पर मैंने इसे घर पर ही बनाया है और सभी को यह बहुत अच्छा लगा।

#ga24#Indonesia#sitafal फिरनी एक पारंपरिक मिठाई है जो दूध में कच्चे पिसे हुए चावल से बनाई जाती है, आज मैंने इसी फिरनी में थोड़ा ट्विस्ट देते हुए इसे सीताफल के फ्लेवर में बनाया है, और इन्हें थोड़ा मॉडर्न ट्विस्ट देते हुए बेक्ड ब्रेड कप्स में सर्व किया है। तो चलिए आज हम मिलकर इसे बनाते हैं।

#ga24#sitaphal “सीताफल” या शरीफा ,कस्टर्ड एप्पल (Custard Apple) के नाम से भी जाना जाता है, एक स्वादिष्ट फल है, जो काफी लोकप्रिय है। इस नरम और मलाईदार फल का छिलका सख्त होता है और यह पोषक तत्वों से भरपूर होता है।सीताफल कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है, क्योंकि इसमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं और मैग्नीशियम और पोटेशियम जैसे पोषक तत्वों में उच्च होता है। इस फल की सबसे अच्छी बात यह होती है कि यह मीठा होने के बावजूद डायबिटीज के मरीजों के लिए फायदेमंद है। ऐसा इसलिए क्योंकि इसका गलाइसेमिक इंडेक्स कम होता है। सीताफल बासुंदी जो बेहद स्वादिष्ट और पौष्टिक है।

#Navratri2020सीताफल बासुंदी बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।नवरात्रि में जब आप गरबा खेल कर थक जाते है तो आपको यह खा कर आपको ठंडा महसूस कराता है।आपको एनर्जी भी मिलती है।व्रत के दिनों में यह एक अच्छा विकल्प है।

#wh Week 4 रंगबिरंगा हेल्दी और टेस्टी बासुंदी, जिसे मैंने सिर्फ तीन चीजें, दूध, चीनी, और सीताफल से आधे घंटे में बनाई है। सीताफल बासुंदी एक टेस्टी गाढ़ा, मीठा दूध है। ये रबड़ी से थोड़ी पतली बनाते है।

#navratri2020 नवरात्रि में बहुत लौंग केवल फलाहार करते हैं तो इसलिए आज मैं आपके लिए फलाहारी सीताफल बासुंदी की रेसिपी लेकर आई हूं। आप भी बनाकर देखें और मुझे बताएं।

#sweetdishलच्छेदार रबड़ी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और सबको बहुत पसंद होती है। खाना खाने के बाद मीठा खाने का मन हो और अगर ठंडी- ठंडी रबड़ी मिल जाए तो मजा ही आ जाता है।

#MWमैंने सीताफल रबड़ी बनाई है, जो बहुत ही स्वादिष्ट लगा गाजर बर्फी का साथ ।

#GA4#Week8#Milkमैने पहली बार रबड़ी बनायी। बहुत ही स्वादिष्ट व अच्छी बनी। त्योहार का सीजन है तो मिठाई में रबड़ी बना सकते है। वो भी घर की बनी हुईरबड़ी बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब मिठाई है। यह एक ऐसी मिठाई है जिसे आप जब चाहे आसानी से बनाकर सबको खिला सकते है। आपको बाजार से कोई मिठाई लाने की जरुरत नहीं है आप आसानी से रबड़ी बनाकर कभी भी खिला सकते है।

#NP4रबड़ी मालपुआ एक पारंपरिक व्यंजन है जो तीज- त्यौहार पर बनाए जाते हैं. होली के रंगमय, उमंगमय और उल्लासमय माहौल में मालपुआ बनाना तो बनता हैं. इसे बनाना भी आसान हैं और इसकी सामग्री आपको अपने किचन में ही मिल जाएंगी. अगर मालपुए को रबड़ी के साथ सर्व किया जाएं तो यह और भी स्वादिष्ट लगती हैं|

#rakhikidawat#RD2022रबड़ी एक प्रकार का पकवान या मिष्ठान है जो दूध को खूब उबाल कर व उसे गाढ़ा करके बनाया जाता है। यह खाने में बहुत अधिक स्वादिष्ट होती है परन्तु देर से हजम होती है। स्वास्थ्य की दृष्टि से ठंड के मौसम में इसका सेवन लाभप्रद होता है। गरमी में ठंडी और जाडों में गरम सर्व की जाती है|रबड़ी राजस्थान, उत्तराखंड, उत्तर प्रदेश, पंजाब में बड़ी प्रचलित मिष्ठान है|रबड़ी- जलेबी, रबड़ी- घेवर आदि फेमस मिठाईयां है|आज रक्षा बंधन के शुभ अवसर पर मैंने रबड़ी बनाई है|मंदिर जाना, महेमान आये उनको संभालना, घर के बाकी काम, मिठाई के सिवा और भी रेसीपी बनाना| तब रबड़ी के गिट्स के प्री मिक्स से रबड़ी बनाने का सोचा|१/२ ली. दूध से बनती यह रबड़ी २ लोगों के लिए पर्याप्त है परन्तु २ महेमान आ गये तो मैं ने और १/२ ली. दूध में ४-५ चमचा मिल्क पाउडर और शुगर पाउडर के साथ तैयार रखा इलायची + ड्राई फ्रूट के पाउडर को डाल कर इन्स्टन्ट रबड़ी बनाई जो बहुत ही टेस्टी बनी है|

#family#lock रबड़ी शाही टोस्ट एक रॉयल डेजर्ट हैं ...वैसे भी रबड़ी सभी को बहुत पसंद होती हैं और अगर उसमें शाही टोस्ट को सम्मिलित किया जाएं तो लाज़वाब हो जाती हैं .

# leftover

#Diwali2021#nvdस्वादिष्ट बासुंदी

#ny2025सीताफल (कस्टर्ड एप्पल) अपने अनोखे स्वाद और पौष्टिक गुणों के कारण बेहद लोकप्रिय फल है. अगर आप कुछ मीठा और ठंडा बनाने की सोच रहे हैं, तो सीताफल कुल्फी (Sitafal Kulfi) एक बेहतरीन विकल्प हो सकती है. यह कुल्फी न केवल स्वादिष्ट होती है, बल्कि बनाने में भी बेहद आसान है. सीताफल में विटामिन C और फाइबर भरपूर मात्रा में होता है, जो इसे पोषण से भरपूर बनाता है. अगर आप कुछ मीठा और ठंडा बनाने की सोच रहे हैं, सीताफल कुल्फी उनके लिए एक हेल्दी और स्वादिष्ट विकल्प है। बच्चों से लेकर बड़ों तक, हर किसी को यह पसंद आएगी.

#CHOOSETOCOOK#SC#WEEK5आज की मेरी रेसिपी मेरे राजस्थान से है। यह है मालपुआ रबड़ी के साथ। यह बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं और बनाने में भी सरल है

#ga24#सेवई कटोरी रबड़ीसेवई कटोरी रबड़ी एक बहुत ही स्वादिष्ट और जायकेदार मिठाई है जो हर जगह मशहूर है। यह कटोरी बड़ों और बच्चों को बहुत पसंद आती है और अच्छी मात्रा में पोषक तत्वों से भरपूर होती है।

#pr#wh#augकेसर रबड़ी उत्तर भारत और विशेष तौर पर राजस्थान का एक फेमस पारंपरिक डिजर्ट हैं. चूंकि इस रबड़ी को छोटे-छोटे मटको में सर्व किया है इसलिए नाम दिया है "मटका केसर रबड़ी". उत्सवों और शादी ब्याह जैसे अन्य महत्वपूर्ण अवसरों पर यह स्वादिष्ट रबड़ी ठंडी- ठंडी सर्व की जाती है. केसर और पिस्ता डालने से इसका जायका और भी बढ़ जाता है. यह रबड़ी हर आयु वर्ग के लोगों को पसंद आती है.यह #फलाहारी रबड़ी है और इसे आप व्रत में भी प्रयोग कर सकते हैं|

#56bhog#Post 33रबड़ी भगवान श्री कृष्ण के भागों में एक व्यंजन है छप्पन भोग की एक बहुत ही टेस्टी यूनिक और बहुत ही बेहतरीन रेसिपी है ट्रेडिशनल

#ga24#सीताफलबासुंदीअगर आप शरीफा, सीताफल या कस्टर्ड एप्पल की दीवानी हैं और इसे अपनी फेस्टिव थाली में एड करना चाहती हैं, तो हमारे पास आपके लिए एक मिठास भरी रेसिपी है ,तो चले शुरू करे

#Tyoharक्या हम अपने त्योहार मिठाई के बिना सोच सकते हैं? या हम कोई मिठाई मिठास के बिना सोच सकते हैं? आप सोच रहे हैं कि मैं के क्या बोल रही हूँ.....पर कुछ लौंग ऐसे हैं जो मिठाई नहीं खा सकते, चख भी नहीं सकते। तो आज की मिठाई स्पेशली इन्ही लोगों के लिए, सभी के लिए त्योहार की मिठास बनी रहे।

#Grand#HoliPost 112-3-2020रबड़ी मालपुआ राजस्थान का प्रसिद्ध पकवान है ।रबड़ी के साथ खाने में यह बहुत ही स्वादिष्ट लगता है ।त्योहारों पर इसे अक्सर बनाया जाता है।

#sawan#ebook 2020#state 1 घेवर राजस्थान की फेमस स्वीट डिश है लेकिन सावन के महीने में पूरे देश में मिठाई की दुकानों पर देखने को मिलता है। ये खाने में बहुत ही टेस्टी होता है।लेकिन आज हम इसे घर पर बनाएंगे।

#feastरबड़ी का नाम लेते ही मन में स्मूथ मलाईदार टेक्सचर सा ध्यान आता हैं. आज मैंने व्रत के लिए साबूदाने की रबड़ी बनाई हैं. एक बार आप भी इसे ट्राई कर अवश्य देखें .आप किसी भी तरह के व्रत उपवास में इसे बना सकते हैं क्योंकि यह संपूर्ण फलाहारी सामग्री से बनी हुई हैं आइए देखते हैं इसे कैसे बनाते हैं |

#पार्टी#बुककसी भी मोके पर बनाए, स्वादिष्ट रबड़ी।