Arrollado con dulce de leche

Maria Del Carmen Naso
Maria Del Carmen Naso @cook_macana1963
Buenos Aires CABA

En casa somos fans del dulce de leche y este postre es ideal 🤗

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Ingredientes

40 minutos
8 a 10 raciones
  1. Pionono
  2. 4huevos
  3. 40 gr.azúcar
  4. 40 gr.harina
  5. 1 cucharaditamiel
  6. Relleno: 500 gr dulce de leche repostero
  7. 1 copitavino marsala (opcional)
  8. Decoración :
  9. Cerezas
  10. Azúcar impalpable

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    En un batidor colocar los huevos, el azúcar y la miel

  2. 2

    Cuando esté bien espumoso colocar la harina en forma envolvente

  3. 3

    Enmantecar una placa de 30 por 40 y poner un papel.

  4. 4

    Colocar el batido.

  5. 5

    Cocinar en horno máximo de 8 a 10 minutos

  6. 6

    Dejar enfriar. Despegar con cuidado.

  7. 7

    Colocar en un bols el dulce y añadir el vino si es que les gusta, mezclar bien y comenzar a untar el pionono. Luego lo enrollan y lo decoran a gusto.

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Escrita por

Maria Del Carmen Naso
Maria Del Carmen Naso @cook_macana1963
Buenos Aires CABA
Soy casada, 2 hijos empleada en panadería. Me gusta cocinar para la familia y amigos.
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