Torta ubriaca
Avevo assaporato questo dolce fatto da mia cognata Roberta e me ne sono subito innamorata.
Un sapore unico, avvolgente, davvero golosoooo.
Il vino rosso che si sposa con il cioccolato fondente, davvero sorprendente.
Il procedimento è di facile esecuzione e ne rimarrete soddisfatti.
Torta ubriaca
Avevo assaporato questo dolce fatto da mia cognata Roberta e me ne sono subito innamorata.
Un sapore unico, avvolgente, davvero golosoooo.
Il vino rosso che si sposa con il cioccolato fondente, davvero sorprendente.
Il procedimento è di facile esecuzione e ne rimarrete soddisfatti.
Istruzioni per cucinare
- 1
Sciogliete a bagnomaria il burro, lo zucchero, il cioccolato e il vino rosso.
Fate sciogliere bene fino ad ottenere un composto fluido e tenetene da parte 1 bicchiere
- 2
Nel frattempo, con l'aiuto di uno sbattitore, montate le uova intere, aggiungete la farina e il lievito, continuando a mescolare.
- 3
A questo punto unite i due composti e mescolate bene
- 4
Mettete il composto in una teglia di diametro 24, precedentemente imburrata ed infarinata e fate cuocere in forno statico a 180 gradi per circa 45 minuti. Prima di sfornare fate la prova stecchino.
Fate intiepidire e praticate in superficie dei piccoli fori.
Versate il composto cioccolatoso tenuto da parte sulla torta facendo attenzione a farlo penetrare bene. Aiutatevi con una spatola
- 5
Fatela raffreddare, decoratela e gustatela.
Davvero molto buonaaa
Cooksnap
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