Scones de queso 🧀

Vanesa Paz
Vanesa Paz @vanesa_cook

#findexxl
En este finde largo hice estos scones que son aditivos 🤪 jaja se pueden utilizar también como snacks

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Ingredientes

1 hora
varios
  1. 280 grHarina leudante
  2. 1 pizcaPizca de sal
  3. 100 gr Queso rallado
  4. 80 grManteca
  5. 1 Huevo
  6. 100 mlLeche

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Encender el horno a 180 grados. En un bowl tamizar la harina, la sal, agregar el queso rallado y la manteca fría. Con las manos desmenuzar la manteca hasta que quede un arenado

  2. 2

    Volcar a la preparación el huevo y leche, previamente batidos. Unir todos los ingredientes sin amasar demasiado. 

  3. 3

    Estirar la masa y cortar los scons (usé cortante de 5 cm.). Colocarlos a una placa previamente enmantecada. Pincelar con yema de huevo o leche. 

  4. 4

    Salen 20 aproximadamenre. 

  5. 5

    Llevar al horno por unos 20 minutos. Retirar, dejar enfriar y listos para disfrutar! 

Reacciones

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Comentarios (3)

Vanesa Paz
Vanesa Paz @vanesa_cook
Hola silvia la verdad no se de alguna alternativa vegana

Escrita por

Vanesa Paz
Vanesa Paz @vanesa_cook

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