#દાળકઢી એક રીતે જોવા જઈએ તો તને શાક પણ કહી શકાય અને દાળ પણ કહી શકાય. દુધી ચણાની દાળને રોટલી તથા ભાત બંનેની જોડી ખાઈ શકાય છે.

#cookpadindia#cookpadgujaratiદુધી ચણાની દાળનું શાક

#FAM દૂધી નું નામ સાંભળતા જ નાના બાળકો હોઈ કે મોટા બધા ના મોઢા બગડે છે.. દૂધી નું શાક ભાવતું નથી અને દૂધી ખાતા ન હોઈ એવા લોકો માટે આ શાક.. અમારા ફેમિલી માં બધા ને આ શાક ખૂબ જ ભાવે છે.. જરૂર થી બનાવજો આ શાક

#સૂપરશેફ૪#પોસ્ટ૧ આ વાનગી હેલ્ધી છે ‌દુધી નું શાક ના ભાવતું હોય તો આ રીતે બનાવશો

ઉનાળામાં મળતા શાકભાજીમાં દુધી ખૂબ જ જાણીતું નામ છે .દૂધીનું શાક ઉનાળામાં ખાસ ખાવું જોઈએ .દુધી ઠંડક આપે છે પણ ઘણા ઓછા લોકોને દૂધીનું શાક ભાવતું હોય .હા દુધીનો હલવો લગભગ બધાને ભાવે છે. તો આજે હું એક એવો દૂધીનું શાક બનાવીશ કે જેને જોતા અને ખાતા મજા આવી જાય.

એકલી દુધી નું શાક બધા ને નથી ભાવતું તો મે આજે દુધી ચણા નું શાક બનાવું છે.#GA 4#Week 21.

#KS1 #COOKPAD #COOKPADINDIA દુધી ના ગુણધર્મો આપણે જાણીએ છીએ જે લોકો દુધી નુ શાક નથી ખાતા તે લોકો માટે આજે આપણે દૂધી નો ઓળો બનાવસુ

#KS6દુધી ખુબજ ગુણકારી છે ,તેમાં ફાઇબર ખુબજ માત્રા માં હોય છે તેનાથી તે એસીડીટી કે પેટ ના અન્ય રોગ માં અસરકારક ઇલાજ આપે છે આપણે આજે દુધી નુ અને ચણા ની દાળ ના શાક ની રીત શેર કરશુ જે સ્વાદ માં પણ એટલુ જ સરસ લાગે છે

#GA4#Week25રાજસ્થાની પંચમેળ દાળ બહુ જ ટેસ્ટી બને છે અને ભાત કે રોટલી સાથે પણ બહુ સારી લાગે છે.

#ChooseToCookઅમારા ઘરમાં આ શાક મારા પતિ ને ખુબ ખુબ ભાવે છે, રસાવાળા શાક ની યાદી મા આ શાક સૌથી પહેલુંછે કારણ કે તે ચટપટું, સ્વાદિષ્ટ લાગે છે

#મોમ#goldenapron3#week16#laukiદુધી નુ શાક એટલે લગભગ મોટા-નાના કોઈને નથી ભાવતી. અને એમાંય ખાસ કરીને નાના બાળકો તો દૂરથી જોઈ ને જ ના પાડે. ત્યારે મને પણ હું નાની હતી ત્યારે દુધી નહોતી ભાવતી અને એની સાથે રોટલી પણ બહુ જ સરસ લાગે છે એ વાનગી મેં પણ શીખી લીધી છે. મારા બાળકોને પણ દૂધની ભાજી બનાવીને આપું છું અને તે બાળકો માટે હેલ્ધી પણ હોય છે અને બાળકોને ખબર પણ નહીં પડે કે આમાં દુધી છે . જરૂરથી બનાવજો. આ વાનગી બનાવતા મને મારી મમ્મીની યાદ બહુ જ આવે.

#દાળકઢી#teamtree

આ એક દુધી નો નવો નાસ્તો છેજે મેં પહેલી વખત જ બનાવી છેમારા ઘરમાં બધા ને ભાવીખુબ સરસ બની છેએટલે શેર કરું છું

દુધી ની ઘણી બધી વાનગીઓ બનાવતા હોયછે મારા ઘર માં દુધી ચણા ની દાળ નુ શાક બધાને ભાવે છેતો તેની રેસીપી સેર કરુ છુ

#જૈન#લીલીપીળીફ્રેન્ડસ, કાચા કેળા અને ચણાની દાળ નુ શાક ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે. ખટમીઠું એવા આ શાક ની રેસીપી નીચે મુજબ છે

#હેલ્થી#Indiaદૂધી ચણા ની દાળ નુ શાક બહુ જ ઓછા તેલ મસાલા થી બનાવી હેલ્થ કંસિયસ લોકો ખાય સકે છે.આપણા વડીલો ને પણ આં શાક બહુ પ્રિય હોય છે.

#GA4#Week1અહીં હું ચણાની દાળ અને દૂધીના શાક ની એક બહુ જ સરસ પંજાબી રેસીપી શેર કરી રહી છું. જરૂરથી ટ્રાય કરજો અને કોમેન્ટ કરવાનું ના ભૂલતા.

#GA4#Week12#Besan...દુધી કોફ્તા નું શાક એક એવું સક છે કે જેને દુધી મા ભાવતી હોય એને અલગ જ રીતે પંજાબી ટેસ્ટ મા બનાવી કઈક અલગ ટેસ્ટ સાથે તેમાં દુધી અને બેસન ના ભજીયા બનાવવા મા આવે છે જે ખાવામાં ખૂબ સરસ લાગે છે.

દુધી ચણાની દાળનું શાક ગુજરાતી સ્ટાઇલમાં ગળપણ અને ખટાશવાળું બને છે અને ભાખરી પરાઠા અને રોટલી સાથે સ્વાદમાં સરસ લાગે છે

#GA4#week21#દુધીદુધી આપણા હેલ્થ માટે તે ઘણી સારી છે એક સાત્વિક ભોજનમાં આવે એવી વસ્તુ છે જે લોકોને દૂધીના ભાવતી હોય તેને આવી રીતે દાળમાં મિક્સ કરીને કે બીજા કોઈ રીતે યુઝ કરીને ખાવું જોઈએ

બંગાલી લોકો ની આ ફેવરિટ ડિશ છે.મારા પતિ ને આ બહુ ભાવે છે.તો મેં પણ ટ્રાય કરી.ખુબ જ ટેસ્ટી લાગે છે.તમે પણ ટ્રાય કરો.# વિકમીલ ૧#માઇઇબુક#પોસ્ટ ૧૨

#most_active_userઆ રેસિપી મેં મારા સાસુ માટે બનાવી છે કેમ કે એમને બહુ જ ભાવે છે

#GA4#Week21#bottle gourd મેં મલ્ટીગ્રેઇન દુધી ના મુઠીયા બનાવ્યા છે મારા ઘરમાં આ મુઠીયા ચા સાથે બધાને બહુ ભાવે છે.. મેથી ની જગ્યાએ પાલક નાખીને બનાવ્યા છે મારા ઘરમાં છોકરાઓને મેથી ઓછી ભાવે છે

દુધી ચણા શાકમારું favourite શાક જે ખાવામાં સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.આ રીતે બનાવો કે ના ખાવા વાડા લોકો પણ ખાવા માંડશે.ચાલો બનાવીએ આ મસ્ત શાક

ઢાબા,રેસ્ટોરન્ટ કે ગુજરાતી થાળીમા આ શાક સર્વ સામાન્ય હોય છે અને ટેસ્ટી લાગે છે.#SVC

#દુધી નો ઓળો.. દુધી ઠંડી તે હેલ્થ ને વાળ માટે પણ સારી છે.ગરમીમા રીંગણ નો ઓળો ના બનાવો તો દુધી નો બનાવી લેવો.મે પહેલી વાર જ બનાવ્યું.ખુબ જ સરસ બન્યો.ઘરમા પણ બધાને ખુબ જ ભાવયો.

#રેસ્ટોરન્ટ જે પણ કારેલાં નુ શાક નથી ખાતા તેને પણ આ કાજુ કારેલા ખાતાં થઈ જાશે કેમ કે આ ખુબ જ સરસ ક્રંચી અને ટેસ્ટી લાગે છે. તેમજ બાળકોને પણ ખુબ જ પસંદ આવશે...

ધણા લોકોને દુધી ભાવતી ના હોય,તો આ રીતે બનાવો શાક એટલે બધા રાજીખુશીથી ખાશે.#માઇઇબુક#પોસ્ટ 17

આપણા કાઠિયાવાડ મા ઘણા અલગ-અલગ પ્રકારના શાક બને છે. વળી ઘણા ઘરોમાં વાર પ્રમાણે રસોઈ બનતી હોય છે. જેમકે બુધવારે મગ, ગુરુ-શુક્રવારે ચણા કે ચણાની દાળ, શનિવારે અડદ. અમારા ઘરમાં પણ આ રીતે રસોઈ બનતી હોય છે તેથી આજે મેં પણ દુધી ચણા ની દાળ બનાવી છે. જો પાણી ન ઉમેરીએ તો દુધી દાળ નું શાક બની જાય છે. મેં લચકા પડતી દાળ બનાવી છે જે રોટલી અને ભાત બંને સાથે સરસ લાગે છે. શાક અને કઠોળ નું આ મિશ્રણ ખુબ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.#GA4#Week21#bottlegourd