Pan sin tacc
Estela Castro Sosa @Mistresamores
#calendario2022
#celíacos
#pan
#harinadearroz
No necesariamente debes ser celíaco para consumir este pan. Si estas pensando en dejar las harinas de lado, este pan es ideal.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiar birn todos los elementos que vamos a utilizar, especialmente si vamos a preparar para un celíaco, que no queden rastros de algún ingrediente que resulte contaminante.
- 2
En un pequeño bols poner la levadura y agregar 2 cucharadas de harina de arroz, agua tibia y mezclar. Dejar levar 10 minutos.
- 3
Poner en un bols el restante de harina, en medio la levadura, y agregar agua tibia en salmuera de a poco. Formar una masa.
- 4
Estirar la masa y agregar la manteca, seguir amasando. Formar el pan, espolvorear con semillas de Sésamo y Dejar levar por 30 minutos. Llevar a horno 180° 35/45 minutos. Listo el pan.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estela Castro Sosa le encantará ver cómo quedó.
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Cocinando con amor , para la familia.
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