Sopa Cultivateur estilo Ale's
Alexis Javier Ramires Mendez @Yorozura
#cultivateur
Deliciosa sopa a base de vegetales, tocino y verduras.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar todos los ingredientes que serán utilizados
- 2
Cortar el tocino en cuadros pequeños
- 3
Picar finamente la cebolla
- 4
Cortar el resto de las verduras en paysanne, lavar y picar finamente el perejil
- 5
Seguir cortando verduras
- 6
Acitronar el tocino en la mantequilla
- 7
Agregar la cebolla, el poro y la col
- 8
Agregar el resto de legumbres
- 9
Verter el fondo, hacer hervir y agregar las papas.
- 10
Dejar cocinar lentamente hasta que todo esté suave y retirar la espuma eventualmente.
- 11
Sazonar.
- 12
Agregar el perejil y servir con queso parmesano aparte. Y está lista para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alexis Javier Ramires Mendez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15616799
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