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Ingredientes

  1. 150 grmantequilla
  2. 150 grmargarina
  3. 380 grharina
  4. 10 mlvainilla
  5. 1 grsal
  6. 120 grazúcar glass
  7. Frappé de moka
  8. 5 mlleche
  9. 10 grHielo
  10. 2 grchocolate blanco
  11. 2 grcocoa
  12. 2 grcafé soluble
  13. 2 grchispas de chocolate
  14. al gustochocolate líquido
  15. 1 cdtazúcar
  16. al gustocrema para batir
  17. al gustochochitos para decorar

Paso a paso

  1. 1

    Para las galletas pensaremos toda nuestros ingredientes.

  2. 2

    Acremamos lo que es la mantequilla con la margarina junto con el azúcar glass.

  3. 3

    Después procedemos agregarle la sal con la vainilla.

  4. 4

    Agregamos lo que es la harina cernida.

  5. 5

    Después pasamos nuestra mezcla a una manga con la duya de estrella y empezaremos a formar las pastisetas en nuestra charola con el papel Estrella.

  6. 6

    Horneamos a 180 durante 20 min. Y después decoramos y servimos
    acompañadas de nuestro rico frappé.

  7. 7

    Para el frappé agregamos lo que es hielo a la licuadora y después le vamos incorporando los ingredientes.

  8. 8

    El azúcar es al gusto después lo llevamos a licuar y rectificamos sabor decoramos nuestro vaso con chocolate y estará listo para servir. Opcional una paleta Magnum para decorar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Vianey Davila Cruz
Vianey Davila Cruz @cook_28186354
Oaxaca De Juárez
Actualmente estoy estudiando la carrera de gastronomía y me encanta cocinar y aprender cosas nuevas como lo son comidas exóticas como también me encanta la repostería
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