Dạ dày chiên nồi chiên không dầu
Hồng Nhung Nguyễn @hongnhungg1810
Hướng dẫn cách làm
- 1
Dạ dày rửa sạch với muối và chanh. Sau đó cắt hết phần mỡ bên trong
- 2
Cho dạ dày vào nồi đun cùng chút hồi quế để khử mùi
- 3
Trộn nước nắm, dầu hào, ngũ vị hương, hat tieu, hành tỏi đập dập. Chia phần sốt ướp làm 2 phần.
- 4
Trộn 1 phần nước sốt với rau húng đã rửa sạch. Vớt dạ dày sau khi luộc để ráo. Nhồi phần rau húng trộn sốt vào dạ dày. Phần sốt còn lại ướp bên ngoài
- 5
Lót giấy bạc vào nồi chiên. Cho dạ dày rắc hành tỏi ở trên mặt. Nướng 120 độ 10p/ mặt. Đảo mặt khoảng 2-3 lần thấy dạ dày săn giòn thì bỏ ra.
- 6
Cắt miếng ra đĩa, Thêm húng quế và pha mắm tôm chấm cùng 😋
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Sườn chiên bất bại bằng nồi chiên không dầu Sườn chiên bất bại bằng nồi chiên không dầu
Sườn mềm nên lũ trẻ thích nhắm ☺️
-
-
Nem nướng bằng nồi chiên không dầu Nem nướng bằng nồi chiên không dầu
Thèm nem nướng quá nên tự mò làm
-
-
-
Heo quay giòn bì bằng nồi chiên không dầu Heo quay giòn bì bằng nồi chiên không dầu
Lần đầu tiên thử nghiệm làm heo quay giòn bì với nồi chiên không dầu. Thành quả cũng ra gì lắm ạ ^^
-
Chim quay mật ong bằng Nồi chiên không dầu Chim quay mật ong bằng Nồi chiên không dầu
Thường khi làm chim quay rất sợ mùi tanh của chim í. Không sao, có cách hết, dụ được từ người lớn tới trẻ con thơm ngon tới miếng cuối cùng. -
Gỏi dạ dày xoài xanh Gỏi dạ dày xoài xanh
#bepvang nắng nóng 40° có đĩa gỏi là nhất thôi mn ạ😁😁😁😁😁
-
-
Xôi sườn cay Hà Nội Xôi sườn cay Hà Nội
Trong tiết trời giá rét của Hà Nội như bây giờ mà được thưởng thức một bát xôi sườn cay nóng hổi thì còn gì tuyệt bằng ❤️❤️❤️Đây có thể không phải công thức chuẩn xác cho món ăn này nhưng mong rằng nó sẽ là 1 chia sẻ bổ ích dành cho các bạn! #TeamTrees
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15621103
Bình luận