Pimiento rojo relleno en airfryer keto
Mërylim @Merylim
Paso a paso
- 1
Coge la carne picada y añade: Todas las especias mencionadas menos el comino. Bien de todo!
- 2
Corta el pimiento por la mitad, quítale el tallo, limpialo y lo huntas con un poco de aceite y sal
- 3
Metelo en la airfyer u horno hasta que esté asado (al gusto)
- 4
Mientras se hace el paso anterior, corta los champiñones en láminas, en una sartén añade AOVE y añade los champiñones, después de hacerlos un par de minutos, añade el tomate triturado y sofríelo un poco.
- 5
Cuando esté sofrito un poco el tomate, échale la carne picada y desmenuza bien, añade 1 cuarto de avecrem y comino al gusto (yo le echo bastante)
- 6
Una vez esté hecho el pimiento y el relleno, rellenamos y añadimos queso encima y volvemos a meterlo en el airfyer u horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mërylim le encantará ver cómo quedó.
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